556 - Trofie in crema di pecorino con pistacchi..ed al tavolo ti attacchi! (primo semplice e veloce)

2019 - IlBoccaTV - 556 - Pasta in crema di pecorino e salvia con pistacchi.....ci riempio il portapacchi! (primo semplice e veloce)
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Attenzione! Attenzione! :)

Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:

Mondadori https://goo.gl/879bu1
La Feltrinelli https://goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma https://goo.gl/EvmUCc
Amazon https://goo.gl/Yuxi8P
Unilibro https://goo.gl/DmhoFB
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►Ingredienti

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):

mezzo 'ilo di trofie
cento ml di panna liquida
cento ml di latte
un po di pecorino toscano semi stagionato
un po di pecorino toscano stagionato
un po di pecorino romano
mezz'etto di pistacchi
noce moscata sale e pepe vanto basta
salvia
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

500 gr di trofie
100 ml di panna liquida
100 ml di latte
80 gr di pecorino toscano semi stagionato
80 gr di pecorino toscano stagionato
70 gr di pecorino romano
50 gr di pistacchi al naturale
noce moscata sale e pepe q. b
salvia
olio extra vergine d'oliva
Ingredients for 4/5 persons (english):
500 gr of trofie
100 ml of liquid cream
100 ml of milk
80 g of semi-seasoned Tuscan pecorino
80 g of seasoned Tuscan pecorino cheese
70 gr of Roman pecorino cheese
50 g of pistachios in natural
nutmeg salt and pepper q. b
sage
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

500 gr de trofie
100 ml de crema liquida
100 ml de leche
80 g de pecorino toscano semi-condimentado
80 g de queso de oveja toscano condimentado
70 gr de queso de oveja romano
50 g de pistachos en natural
nuez moscada sal y pimienta q. b
salvia
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

500 g Trofie
100 ml flüssige Sahne
100 ml Milch
80 g halbwürziger toskanischer Pecorino
80 g gewürzter toskanischer Pecorino-Käse
70 g römischer Pecorino-Käse
50 g Pistazien in Natur
Muskatnusssalz und Pfeffer q. b
Salbei
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

500 gr de trofie
100 ml de crème liquide
100 ml de lait
80 g de pecorino toscan semi-assaisonné
80 g de pecorino toscan assaisonné
70 gr de pecorino romain
50 g de pistaches au naturel
noix de muscade sel et poivre q. b
sage
huile d'olive extra vierge
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