Irmik Helvasi Tarifi-Hatice Mazi

MALZEMELER
2 su bardagi irmik
1 su bardagi sut
2 su bardagi su
1 bucuk su bardagi seker
125 gr tereyagi
arzuya gore tarcin ceviz findik badem fistik konulabilir

Hazirlanisi

Tereyagini derin bir tencere koy erisin irmigi ekleyin ve yavas yavas kavurun.Rengi degissin hafif kahverengiye dogru renk aliyor.
Baska bir tencerede sütle suyu ve sekeri isitin iyice ama kanatmayin.
Irmik istedigin rengi alinca kayniyan sutu yavasca ve surekli karistirarak ekleyin. bir kac dk daha karistirin kivami olana kadar.
Sonrada tencerenin kapagini kapatin ve 20 hic ellemeden birakin..20 dakkika sonra hazir.
Istediginiz gibi servis edip afiyetle yiyin.Ben ustune tarcin ve badem serptim.
Allah kabul etsin.

Afiyet olsun

Видео Irmik Helvasi Tarifi-Hatice Mazi канала HATICE MAZI