Rączka gotuje - koziańskie duszonki i krem z białych warzyw z grzankami z kozim serem
Odc. 300 - Remigiusz Rączka odwiedza kamieniołom w Kozach, gdzie przygotowuje koziańskie duszonki w kociołku i krem z białych warzyw z grzankami z kozim serem. Składniki poniżej:
Koziańskie duszonki
małe ziemniaki w całości – 5 kg
kiełbasa zwyczajna – 1 kg
boczek wędzony – 1 kg
podgardle wędzone – 0,5 kg
czosnek – 1 główka
cebula – 0,5 kg
papryka wędzona – szczypta
sól, pieprz – do smaku
kapusta biała – 10 liści
Krem z białych warzyw
pietruszka – 2 szt.
pasternak – 1 szt.
cukinia – 1 szt.
por – 1 szt.
cebula – 1 szt.
ziemniaki – 4-5 szt.
brukiew – 1 szt.
seler – 0,5 szt.
czosnek – 6 ząbków
masło – 2 łyżki
wino białe wytrawne – 2 szklanki
sok z jednej cytryny
śmietana kremówka – 200 ml
śmietana kwaśna – 6 łyżek
sól, pieprz – do smaku
natka pietruszki – 1 pęczek
grzanki z kozim serem:
bagietka – 1 szt.
masło – 2 łyżki
kozi ser pleśniowy – 1 op.
Видео Rączka gotuje - koziańskie duszonki i krem z białych warzyw z grzankami z kozim serem канала Rączka Gotuje
Koziańskie duszonki
małe ziemniaki w całości – 5 kg
kiełbasa zwyczajna – 1 kg
boczek wędzony – 1 kg
podgardle wędzone – 0,5 kg
czosnek – 1 główka
cebula – 0,5 kg
papryka wędzona – szczypta
sól, pieprz – do smaku
kapusta biała – 10 liści
Krem z białych warzyw
pietruszka – 2 szt.
pasternak – 1 szt.
cukinia – 1 szt.
por – 1 szt.
cebula – 1 szt.
ziemniaki – 4-5 szt.
brukiew – 1 szt.
seler – 0,5 szt.
czosnek – 6 ząbków
masło – 2 łyżki
wino białe wytrawne – 2 szklanki
sok z jednej cytryny
śmietana kremówka – 200 ml
śmietana kwaśna – 6 łyżek
sól, pieprz – do smaku
natka pietruszki – 1 pęczek
grzanki z kozim serem:
bagietka – 1 szt.
masło – 2 łyżki
kozi ser pleśniowy – 1 op.
Видео Rączka gotuje - koziańskie duszonki i krem z białych warzyw z grzankami z kozim serem канала Rączka Gotuje
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Rączka gotuje: mięso w krauzie i aintopf warzywny na żeberkach](https://i.ytimg.com/vi/gNU1CckCPdY/default.jpg)
![Hamak, ognisko i ŚLĄSKIE PIECZONKI z kociołka! 🔥 | Ekwipunek Dźwigany Codziennie & Karol Okrasa](https://i.ytimg.com/vi/E9P90rJi3us/default.jpg)
![Rączka gotuje: mięsa z pieca i maślane ciasto drożdżowe z owocami](https://i.ytimg.com/vi/HCm4jg7Ld5Y/default.jpg)
![Karkówka z kociołka myśliwskiego](https://i.ytimg.com/vi/kq4QA9964-U/default.jpg)
![Rączka gotuje - wydanie sylwestrowe - kwaśnica i baranina z prażuchami](https://i.ytimg.com/vi/Tsnm2ebt0Zw/default.jpg)
![Rączka gotuje - przetwory: kiszone ogórki, kiszona kapusta i żur](https://i.ytimg.com/vi/hJqOuNPob8A/default.jpg)
![Kociołkowanie z Klubem Kniejołaza: Gulasz](https://i.ytimg.com/vi/KOfL9SEjFO8/default.jpg)
![Rączka gotuje: prażonki ogrodzienieckie i polewka z czerwonego wina](https://i.ytimg.com/vi/T2zTs_WnQbw/default.jpg)
![Rączka gotuje: krem ze szapragów, faszerowane kule wieprzowe i szpajza z galaretką](https://i.ytimg.com/vi/Rbj31H0NoqM/default.jpg)
![Żeberka w kapuście z kociołka i ziemniaki pieczone w ognisku. Środa Gotuje i MENU Dorotki](https://i.ytimg.com/vi/QtwO0k09Jgg/default.jpg)
![Rączka gotuje - łazanki z młodą kapustą i grzybami, gołąbki z krupniokiem](https://i.ytimg.com/vi/a385L9q8zsI/default.jpg)
![Kociołek ogniskowy , mięsno - warzywny - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/EzclRoD-les/default.jpg)
![Rączka gotuje: mięsa na zimno](https://i.ytimg.com/vi/q1UgmxHOudE/default.jpg)
![Rączka gotuje - domowa musztarda, chlodnik z botwinki, tiramisu z bananami](https://i.ytimg.com/vi/gaAuT0zXZv0/default.jpg)
![Golonki z kociołka myśliwskiego](https://i.ytimg.com/vi/SzC9vCXpCQ4/default.jpg)
![Rączka gotuje - tarta z kremem budyniowym, kalarepy faszerowane pęczakiem, świeżonka](https://i.ytimg.com/vi/UMUR23W9NEc/default.jpg)
![Rączka gotuje - barszcz z kołdunami, młoda kapusta zasmażana i ciasto z rabarbarem i budyniem](https://i.ytimg.com/vi/NU1Y4wC7HWc/default.jpg)
![Rączka gotuje - kiełbasa swojska, schabowy z sałatką ziemniaczaną](https://i.ytimg.com/vi/lPmJ50ZVER4/default.jpg)
![Rączka gotuje - pierogi ruskie, duszone żeberka z kalarepą na gęsto](https://i.ytimg.com/vi/7U0lszPjTpM/default.jpg)
![Rączka gotuje: krążki cebulowe, zupa gulaszowa i cynamonowe ślimaczki](https://i.ytimg.com/vi/h3v2zUmvgog/default.jpg)