葱油拌面,2分钟学会,又香又快又省事
葱油拌面
主要材料:香葱 面条 油
1.葱留青色的部分,白色的部分不要浪费,可以蘸酱吃。
2.锅内下油,油温不用加热,直接放入葱段,慢慢煎到葱段变黄捞出备用。
3.油温加热到8成热放入虾米,虾米由白变黄关火,放凉。
4.5勺生抽、1勺老抽、2勺糖(主要是提鲜,根据个人喜好增减)调好酱汁,倒入凉凉的葱油中,
加热到锅中冒泡沸腾关火。
5.拌面吃最好吃,剩余的可以放冰箱,下一顿食用。
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