[Eng Sub]不揉面也能做出软欧包，外脆内软，咸甜适口，一学就会！【小敏的Fun】（CC字幕）
波兰种面：
高筋粉：50g 水：50g 酵母：1g
面团：
高筋粉：200g 白糖：5g 盐：5g
酵母：1g 水：150g 橄榄油：25g
内馅：蔓越莓：适量
小贴士：
1、面团含水量高，面团要冷藏静置、冷藏发酵，来形成面筋
2、一定不要揉面，手上沾水或者食用油整理面团来防粘
3、烤箱预热至上下220度 烤18分钟左右 上色足及时盖锡纸
4、不同烤箱温度不同，可适量的调整时间和温度
*******************************************************************
#小敏的Fun #软欧包 #欧包
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高筋粉：50g 水：50g 酵母：1g
面团：
高筋粉：200g 白糖：5g 盐：5g
酵母：1g 水：150g 橄榄油：25g
内馅：蔓越莓：适量
小贴士：
1、面团含水量高，面团要冷藏静置、冷藏发酵，来形成面筋
2、一定不要揉面，手上沾水或者食用油整理面团来防粘
3、烤箱预热至上下220度 烤18分钟左右 上色足及时盖锡纸
4、不同烤箱温度不同，可适量的调整时间和温度
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#小敏的Fun #软欧包 #欧包
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