Pan de barra rústico con masa madre natural
Suscríbete al canal de Recetas de Esbieta: https://bit.ly/2HqCtC8
Este vídeo es sobre cómo hacer en casa pan de barra rústico riquísimo. Explicación detallada, paso a paso.
★ Ingredientes:
380 g de harina de fuerza W220 o harina con 11,5 - 12,5 % de proteínas)
115 g de masa madre
305 - 380 g de agua
8 g de sal
Masa Madre
5 -10 g de masa madre natural
60 g de harina de fuerza W220 o harina con 11,5 - 12,5 % de proteínas)
60 g de agua
★ Receta de pan gallego:
https://www.youtube.com/watch?v=KHKLNTdlzE8
★ Cómo hacer masa madre natural: https://www.youtube.com/watch?v=WqfNY1aBBYk
Música: Airport Lounge - Disco Ultralounge de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806
Artista: http://incompetech.com/
Touchpoint de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/
Daily Beetle de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Artista: http://incompetech.com/
Видео Pan de barra rústico con masa madre natural канала Recetas de Esbieta
Este vídeo es sobre cómo hacer en casa pan de barra rústico riquísimo. Explicación detallada, paso a paso.
★ Ingredientes:
380 g de harina de fuerza W220 o harina con 11,5 - 12,5 % de proteínas)
115 g de masa madre
305 - 380 g de agua
8 g de sal
Masa Madre
5 -10 g de masa madre natural
60 g de harina de fuerza W220 o harina con 11,5 - 12,5 % de proteínas)
60 g de agua
★ Receta de pan gallego:
https://www.youtube.com/watch?v=KHKLNTdlzE8
★ Cómo hacer masa madre natural: https://www.youtube.com/watch?v=WqfNY1aBBYk
Música: Airport Lounge - Disco Ultralounge de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806
Artista: http://incompetech.com/
Touchpoint de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/
Daily Beetle de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
Artista: http://incompetech.com/
Видео Pan de barra rústico con masa madre natural канала Recetas de Esbieta
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Pan de Masa Madre: Barras Rústicas 48hrs fermentaciónPan baguette ¡Receta rápida!Baguettes caseras ¡Sin amasar!BAGUETTE | Pan Francés con Corteza Dorada y Crujiente! - CUKit!Fermentación en frio, pan en casa.Pan SIN AMASAR de 1kg de harina común con corteza CRUJIENTE. FÁCIL y sin usar utensilios especialesPanecillos integrales 100% - Caseros - Receta fácilReceta de pan gallego artesano - Moña gallega - Galician breadBAGUETTE Pan Francés DORADITO y CRUJIENTE POR FUERA y muy SUAVES por DENTRO! Dulce Hogar RecetasTarta Karpatka - Un postre super delicioso, económico y fácil de hacerROBINFOOD / Pan de masa madre naturalLos movimientos del pan con Beatriz EcheverríaPAN de barra crujiente SIN AMASAR - Receta FÁCIL para PRINCIPIANTES. Stirato bread🥖 PAN BAGUETTE FRANCES 🇨🇵 CON MASA MADRE O POOLISH | 🔺 LOS BARONI cursos de pastelería onlineComo hacer Masa Madre y Pan de Masa Madre. Receta Infalible y sin ni un solo secreto.🥖BAGUETTES o pan francés (barras de pan) muy fáciles y con MASA MADRE | Chef Sergio BenitoAuténtica pizza italiana. Masa de pizza ¡Sin amasar! Salsa de pizza. Horneado.PAN de MASA MADRE en 1 DIA | Cocinando con SubtítulosBAGUETTES RUSTICAS CON HARINA DE SUPER | GLUTENVLOG EP03 *RECETA DE VACACIONESCómo hacer masa madre ¡de 5000 años de antigüedad!