SPEZZATINO DI POLLO CON PISELLINI E PATATE di RITA CHEF.
Un secondo piatto della tradizione italiana, estremamente semplice e veloce da realizzare. Molto gustoso!!!
INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE:
1,3 kg di petto di pollo
400 gr di patate
300 gr di pisellini
100 gr di farina 00
1 cucchiaino di paprica dolce
1 cucchiaino di coriandolo
1/2 cucchiaino di pepe
1/2 cucchiaino di noce moscato
Sale qb
Olio evo qb
4 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai di aceto bianco
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