Загрузка страницы

르타오 더블 프로마쥬 치즈케이크 만들기 : LeTAO Double Fromage Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

구운 치즈케이크와 마스카포네 무스를 함께 먹을 수 있는 더블 프로마쥬 치즈케이크를 만들었어요!
▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽
더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below.

구운 치즈케이크와 마스카포네 무스를 함께 먹을 수 있는 더블 프로마쥬 치즈케이크를 만들었어요!
르타오에서 팔고 있는 유명한 치즈케이크여서 한번 만들어 보고 싶었는데 드디어 만들었네요~ㅎㅎㅎ
레시피는 르타오 유튜브 채널에 있는 영상을 참고해 만들었는데 저는 설탕량을 살짝 줄여 만들었어요~
식히고 굳히느라 만드는 시간은 전체적으로 오래 걸리지만 레시피나 과정은 간단한 편이네요~
포슬포슬 위에 뿌린 스펀지케이크 가루가 포근한 느낌을 주고, 자른 단면도 2층이라 예쁘네요~^^
차갑게 먹으면 정말 정말 맛있답니다~~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪

-----------------------------------------------------------------

▶틀 사이즈 Mold size : 15cm x 4.5cm

▶재료
15cm 스펀지 케이크 시트
(레시피 : https://youtu.be/HkBzJRs8uS0)

크림치즈 140g
설탕 40g
달걀 1개
생크림 30g
박력분 4g

달걀노른자 1개
물 25ml
설탕 20g
마스카포네 치즈 60g
판젤라틴 4g
휘핑한 생크림 140g

▶레시피
1. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다.
2. 달걀, 생크림을 넣고 섞은 뒤 박력분을 넣고 섞는다.
3. 무스 틀에 스펀지케이크 시트를 깔고 (2)를 체에 걸러 넣고 150도 예열된 오븐에서 25분간 굽고 식힌다.
4. 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 볼을 올리고 달걀노른자, 물, 설탕, 마스카포네 치즈를 넣고 섞는다.
5. 찬물에 10분 이상 불린 판젤라틴을 넣고 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 섞은 뒤 냄비에서 내린다.
6. 휘핑한 생크림을 넣고 섞은 뒤 식은 틀에 붓고 냉동실에서 2시간 정도 굳힌다.
7. 스펀지케이크 시트를 체에 비벼 가루로 만든다.
8. 조금 남겨둔 무스 크림을 케이크 윗면과 옆면에 바른 뒤 케이크 가루를 묻힌다.

▶Ingredients
15cm Sponge cake sheet
(Recipe: https://youtu.be/HkBzJRs8uS0)

140g Cream cheese
40g Sugar
1 Egg
30g Whipping cream
4g Cake flour

1 Egg yolk
25ml Water
20g Sugar
60g Mascarpone Cheese
4g Leaf gelatine
140g Whipped cream

----------------------------------------------------------------

시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

-----------------------------------------------------------------

*그릇 : May's 메이스 (http://mays.co.kr/)
- 루나 시리즈 세라믹 볼

Видео 르타오 더블 프로마쥬 치즈케이크 만들기 : LeTAO Double Fromage Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR канала Cooking tree 쿠킹트리
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
8 октября 2017 г. 9:00:01
00:06:35
Другие видео канала
ドゥーブルフロマージュ・チーズケーキ作ってみた!*再現レシピ Double Fromage Cheesecakeドゥーブルフロマージュ・チーズケーキ作ってみた!*再現レシピ Double Fromage Cheesecake더블 치즈케이크 만들기 : Double Cheesecake Recipe : ダブルチーズケーキ | Cooking tree더블 치즈케이크 만들기 : Double Cheesecake Recipe : ダブルチーズケーキ | Cooking tree촉촉한 우유 크림이 듬뿍~ 우유 마카롱 만들기 : Milk Macaron Recipe | Cooking tree촉촉한 우유 크림이 듬뿍~ 우유 마카롱 만들기 : Milk Macaron Recipe | Cooking tree后悔没有早点学做的北海道双层芝士蛋糕,超级无敌好吃呀呀呀!后悔没有早点学做的北海道双层芝士蛋糕,超级无敌好吃呀呀呀!르타오 초코 더블 프로마쥬 치즈케이크 만들기:LeTAO Choco Double Fromage Cheesecake Recipe-Cooking tree쿠킹트리*Cooking ASMR르타오 초코 더블 프로마쥬 치즈케이크 만들기:LeTAO Choco Double Fromage Cheesecake Recipe-Cooking tree쿠킹트리*Cooking ASMR【100%還原!】日式雙層芝士蛋糕🍰 [Eng Sub]【100%還原!】日式雙層芝士蛋糕🍰 [Eng Sub]초코 크레이프 케이크 만들기 : Chocolate Crepe Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR초코 크레이프 케이크 만들기 : Chocolate Crepe Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR바닐라 크렘브륄레 생크림 케이크 만들기 : Vanilla Creme brulee Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리바닐라 크렘브륄레 생크림 케이크 만들기 : Vanilla Creme brulee Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리노오븐 오레오 치즈케이크 만들기 : No-Bake Oreo Cheesecake Recipe | Cooking tree노오븐 오레오 치즈케이크 만들기 : No-Bake Oreo Cheesecake Recipe | Cooking tree(케이크 기본) 폭신한 제누와즈 만들기, 케이크 시트, 스폰지 케이크 만들기, Vanilla Sponge Cake, Cake sheet [홈베이킹], 쿠킹씨 cooking see(케이크 기본) 폭신한 제누와즈 만들기, 케이크 시트, 스폰지 케이크 만들기, Vanilla Sponge Cake, Cake sheet [홈베이킹], 쿠킹씨 cooking see폭신폭신 제누와즈 만들기, 기본 스펀지 케이크 시트 : Basic Sponge cake sheet Recipe, Genoise : ケーキシート -Cookingtree쿠킹트리폭신폭신 제누와즈 만들기, 기본 스펀지 케이크 시트 : Basic Sponge cake sheet Recipe, Genoise : ケーキシート -Cookingtree쿠킹트리ブルーベリーのドゥーブルフロマージュの作り方 Blueberry Double Fromage|HidaMari Cookingブルーベリーのドゥーブルフロマージュの作り方 Blueberry Double Fromage|HidaMari Cooking밀가루 없음 / 핑크 더블 프로마쥬 치즈케이크 /컵측정/ LeTAO /  Pink Double Fromage Cheesecake Recipe밀가루 없음 / 핑크 더블 프로마쥬 치즈케이크 /컵측정/ LeTAO / Pink Double Fromage Cheesecake Recipe오사카 파블로 스타일 반숙 치즈타르트 만들기 : Pablo Style Lava Cheese Tart Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR오사카 파블로 스타일 반숙 치즈타르트 만들기 : Pablo Style Lava Cheese Tart Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMRUltimate Double Fromage Cheesecake RecipeUltimate Double Fromage Cheesecake Recipe미니 초코 더블 프로마쥬 치즈케이크/ LeTAO/ Mini Chocolate Double Fromage Cheesecake / ダブルチーズケーキ/ चॉकलेट डबल चीज़केक미니 초코 더블 프로마쥬 치즈케이크/ LeTAO/ Mini Chocolate Double Fromage Cheesecake / ダブルチーズケーキ/ चॉकलेट डबल चीज़केक쿠키 브라우니 만들기 : Cookie Brownie Recipe : クッキーブラウニー | Cooking tree쿠키 브라우니 만들기 : Cookie Brownie Recipe : クッキーブラウニー | Cooking tree抹茶のドゥーブルフロマージュの作り方*チーズケーキ Matcha Double Fromage|HidaMari Cooking抹茶のドゥーブルフロマージュの作り方*チーズケーキ Matcha Double Fromage|HidaMari Cooking노오븐💚 샤인머스켓 치즈케이크 만들기 : No-Bake Shine Muscat Cheesecake Recipe : シャインマスカットチーズケーキ | Cooking tree노오븐💚 샤인머스켓 치즈케이크 만들기 : No-Bake Shine Muscat Cheesecake Recipe : シャインマスカットチーズケーキ | Cooking treeブルーべリーチーズケーキの作り方 Blueberry & Crumble Cheesecakeブルーべリーチーズケーキの作り方 Blueberry & Crumble Cheesecake
Яндекс.Метрика