Paprika und Chilis trocknen und verarbeiten #Chilis

Die Ernte von Chilis und Paprika steht an. Da es große Mengen sind, werde ich sie trocknen und zu Chili-Pulver / Chili-Flocken verarbeiten. Beim Trocknen der Chilis im Dörrgerät entsteht ein herrlicher, atemberaubender Duft.
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