Юлия Высоцкая — Маринованная семга на гриле
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Маринованная семга на гриле
Ингредиенты: 3 больших стейка семги без кожи толщиной 2 см — 900 г, радиккио — 1 кочан, тонко нарезанный бекон — 50 г, кедровые орехи — 1 горсть, перец чили красный — 1 шт., петрушка — 1 пучок, кинза — 1 пучок, соус терияки — 10 ст. л., винный или бальзамический уксус — 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Перец чили разрезать пополам и освободить от семян.
2. Семгу уложить в глубокую посуду, полить соусом терияки, добавить чили и оставить мариноваться минут на 20.
3. Кочан радиккио разрезать на 4 части (сохранив кочерыжку) и обжарить на гриле со всех сторон.
4. Бекон обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Добавить к бекону орехи, перемешать.
6. Петрушку и кинзу мелко порубить.
7. Уложить радиккио на тарелку, сверху выложить бекон и орехи, полить уксусом и посыпать зеленью петрушки и кинзы.
8. Обжаривать семгу на гриле по 5 минут с каждой стороны, поливая соусом, в котором она мариновалась. Подавать стейки с радиккио.
Видео Юлия Высоцкая — Маринованная семга на гриле канала Юлия Высоцкая
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
Маринованная семга на гриле
Ингредиенты: 3 больших стейка семги без кожи толщиной 2 см — 900 г, радиккио — 1 кочан, тонко нарезанный бекон — 50 г, кедровые орехи — 1 горсть, перец чили красный — 1 шт., петрушка — 1 пучок, кинза — 1 пучок, соус терияки — 10 ст. л., винный или бальзамический уксус — 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Перец чили разрезать пополам и освободить от семян.
2. Семгу уложить в глубокую посуду, полить соусом терияки, добавить чили и оставить мариноваться минут на 20.
3. Кочан радиккио разрезать на 4 части (сохранив кочерыжку) и обжарить на гриле со всех сторон.
4. Бекон обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Добавить к бекону орехи, перемешать.
6. Петрушку и кинзу мелко порубить.
7. Уложить радиккио на тарелку, сверху выложить бекон и орехи, полить уксусом и посыпать зеленью петрушки и кинзы.
8. Обжаривать семгу на гриле по 5 минут с каждой стороны, поливая соусом, в котором она мариновалась. Подавать стейки с радиккио.
Видео Юлия Высоцкая — Маринованная семга на гриле канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Принципы маринования красной рыбы для жаркиЮлия Высоцкая — Стейки из семги на гриле с чесноком и помидорамиСемга на сковороде. 🍽️ Норвежский соус к семге. Амоков.ТАК ВЫ РЫБУ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! Филе лосося на сковороде с обалденным соусом!!!Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол Люда Изи Кук2 рецепта шашлыка из рыбы-форель на мангале. Рецепт от ЖоржаРЫБА СЁМГА на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из РЫБЫ по-Кавказски. ENG SUB.Юлия Высоцкая — Маринованная семга на гриле с хлебом и салатомСтейк из семги на гриле weberСемга в трех вариантахШеф Константин Ивлев готовит лосось в сувид (sousvide salmon) полная версияРыба на multigrill от Delonghi. Условия приобретения гриля читайте в описании.Стейк из семги на гриле (рецепт для угольного гриля)Как приготовить стейк из семги. Простой рецепт от Ивана!СЕМГА ГРИЛЬ #25 ORIGINAL (рыбацкий способ или кожей вверх) рецепт Ильи ЛазерсонаГриль DELONGHI MultiGrill CGH - полезные советы при использовании в домашних условияхЛазерсон. Гриль Weber. Сёмга с можжевеловыми огурцамиЮлия Высоцкая — Семга по-французскиРыба ПРИЛИПАЕТ К РЕШЕТКЕ? НИКОГДА!!! Избежать этого очень просто!#264 рецепт Ильи Лазерсона