Хлеб с чили, оливками и чесноком на спелом тесте
В качестве обещанной иллюстрации к статье про патэ ферментэ, спешу поделиться с вами новым хлебом! Сегодня для вас хлеб с чили, оливками и чесноком, с мукой из твердых сортов пшеницы, с большим количеством свежесмолотой цельнозерновой муки, а в качестве закваски - кусок спелого теста, которое изначально предназначалось для французской булки. Подробный рецепт в блоге https://www.hlebomoli.ru/blog/hleb-s-chili-olivkami-i-chesnokom-na-spelom-teste
А про спелое тесто вы можете прочитать тут https://www.hlebomoli.ru/blog/speloe-testo-na-zakvaske-pate-fermentee
Видео Хлеб с чили, оливками и чесноком на спелом тесте канала hlebomoli
А про спелое тесто вы можете прочитать тут https://www.hlebomoli.ru/blog/speloe-testo-na-zakvaske-pate-fermentee
Видео Хлеб с чили, оливками и чесноком на спелом тесте канала hlebomoli
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Полезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Чесночный хлеб на закваске
No-Knead Mediterranean Olive Bread… super easy… 5 Star restaurant quality (updated)
Хлеб😎 на спелом тесте 🍎: два варианта приготовления! (печём хлеб, как в древности😲 🏛)
Пшеничный хлеб с оливками и сушеным базиликом. Итальянский хлеб с оливками. Чиабатта на закваске.
МУКА+ВОДА+МАНКА ТАКОЙ ХЛЕБ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ | ملوي مورق بطريقة سهلة واكيد ناجحة مئة بالمئة
Багеты с ржаной мукой
Обезьяний хлеб с чесноком на закваске. Невероятно вкусная выпечка
Pizza Bread (and the magic of old dough)
Чиабатта с оливками. Хлеб в духовке. | Ciabatta with olives. Simple recipe.
How to Make 1 Dough Perfect for PIZZA / FOCACCIA / BREAD
БОЖЕСТВЕННАЯ БРИОШЬ (на закваске)
Духовка. Тесто. Хлеб чудесный!
Серый хлеб в духовке Пшенично-ржаной хлеб семь злаков
Подовый пшеничный хлеб на закваске: с оливками, помидорами и чесноком (две рецептуры в одном видео)
ТОП 6 ДЕФЕКТОВ ХЛЕБА ✧ ОШИБКИ: трещины на корке, плотный мякиш, не раскрываются надрезы и другие
Ароматный ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ на закваске
ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ☆ Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА на закваске☆ Самый простой рецепт хлеба за 5 минут ☆ No-Knead Bread
ДАЖЕ НЕ ДУМАЛА, что ПОЛУЧИТСЯ ТАК ВКУСНО! ПОЛЕЗНЕЕ и ВКУСНЕЕ ХЛЕБА - Хрустящие РЖАНЫЕ ХЛЕБЦЫ
ХЛЕБ без ЗАМЕСА,который получается у всех! Минимум усилий и великолепный 100% результат!!!