How to Make 1 Dough Perfect for PIZZA / FOCACCIA / BREAD

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Ciao all this video is amazing, because i show you what you can really do with just one type of, dough recipe at home, i made an amazing pizza, perfect bread and a focaccia, this was made everything in one day, here is the recipe
(poolish) you need to prepare it day before
-400ml water
-400gr. flour
-5gr. fresh yeast - if you use dry go with 2.5gr.
5gr. honey
PIZZA DOUGH REciPE
-Poolish
-180gr. flour
-15gr. salt
for the rest please look at all video :) and if you can please share.
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italiano
Ciao, tutto questo video è fantastico, perché ti faccio vedere cosa puoi davvero fare con un solo tipo di ricetta per l'impasto a casa, ho fatto una pizza incredibile, un pane perfetto e una focaccia, questo è stato fatto tutto in un giorno, ecco il ricetta
(poolish) devi prepararlo il giorno prima
-400 ml di acqua
-400gr. Farina
-5gr. lievito di birra fresco - se usi secco, aggiungi 2,5gr.
5gr. miele
PIZZA DOUGH REciPE
-Poolish
-180gr. Farina
-15gr. sale
per il resto guarda tutti i video :) e se puoi per favore condividi.
Spanish
Ciao, todo este video es increíble, porque te muestro lo que realmente puedes hacer con solo un tipo de receta de masa en casa, hice una pizza increíble, pan perfecto y una focaccia, esto se hizo todo en un día, aquí está el receta
(Poolish) necesita prepararlo el día antes
-400ml de agua
-400gr. harina
-5gr. levadura fresca: si usa seco, vaya con 2.5gr.
5gr. miel
Receta de masa de pizza
-Polaco
-180gr. harina
-15gr. sal
para el resto, mira todos los videos :) y si puedes compartirlos.
arabic
Ciao كل هذا الفيديو مذهل ، لأنني أوضح لك ما يمكنك فعله حقًا بنوع واحد فقط من وصفة العجين في المنزل ، لقد صنعت بيتزا رائعة وخبزًا مثاليًا وفوكاشيا ، تم صنع كل شيء في يوم واحد ، هنا هو وصفة
(بولش) تحتاج إلى إعداده قبل يوم
-400 مل ماء
-400 غرام. طحين
-5 غرام. الخميرة الطازجة - إذا كنت تستخدم الجافة مع 2.5gr.
5 غرام. عسل
عجينة البيتزا
-المسبح
-180 غرام. طحين
-15 غرام. ملح
بالنسبة للبقية ، يرجى الاطلاع على جميع مقاطع الفيديو :) وإذا كان بإمكانك مشاركتها.

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Видео How to Make 1 Dough Perfect for PIZZA / FOCACCIA / BREAD канала Vito Iacopelli