So wird Tintenfisch nicht gummiartig! - Lifehack für ein leckeres Couscous

Um kaum einen anderen Meeresbewohner ranken sich so viele Legenden wie um den Tintenfisch - vom Ungeheuer Skylla in Homers Odyssee bis zum Monster-Kraken bei Jules Verne. Für die Bewohner des Mittelmeerraumes spielen Tintenfische als Nahrungsquelle eine wichtige Rolle. Seit Jahrtausenden werden sie in Tunesien mit einer Technik gefangen, die bereits die Römer benutzt haben: Statt Netzen legen die Fischer Tonamphoren am Meeresboden aus. Mohammed Dahmen ist einer der letzten, der die schlauen Tiere mit dieser traditionellen Methode überlistet.

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Ein Ausschnitt aus dem Film: "Tunesien, die Suche nach dem Tintenfisch"
Klicke hier für die ganze Folge: https://youtu.be/K--aZyNB-LQ

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