[Eng Sub]抹茶红豆蛋糕卷和抹茶鸡尾酒【曼达小馆】居酒屋系列第12集 Matcha Cake Roll & Matcha Cocktail

将清新的抹茶蛋糕，新鲜的奶油，天天的蜜红豆，卷一个蛋糕卷。再用抹茶粉冲一杯酸甜微苦的鸡尾酒，一切都是淡雅清爽的，春天的味道~
原料
蛋糕片：鸡蛋3个，细砂糖60g，低筋面粉60g，牛奶60g，油25g，抹茶粉1大勺，盐1小撮
红豆奶油：奶油300ml，细砂糖2大勺，蜜红豆100g
蜜红豆：红豆100g，糖100g，盐1小撮
抹茶鸡尾酒：金酒或白朗姆酒50ml，抹茶1小勺，热水30ml，蜂蜜2大勺，柠檬汁2大勺，新鲜薄荷，冰块，苏打水适量

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