[Eng Sub]【曼食慢语第74集】摩卡戚风蛋糕 Mocha Chiffon Cake

经常被人问到关于戚风蛋糕的问题，好像许多人都觉得很容易失败的样子。不同品种的蛋糕，制作难度当然有高有低，但无论如何也不应该让戚风蛋糕背上这“最易失败”的名声。
在所有蛋糕中，戚风的口感是最轻盈松软的，我觉得只要达到这一点，就可以算是成功的。玩烘焙，最重要的是享受过程，成功或失败，都不影响我们在其中找到生活的乐趣。
完整文字请看http://www.amandatastes.com/?p=2318

新浪微博：@Amanda的小厨房
微信：曼食慢语
我的主页：www.amandatastes.com

Видео [Eng Sub]【曼食慢语第74集】摩卡戚风蛋糕 Mocha Chiffon Cake канала 曼食慢语 Amanda Tastes