3 recetas fáciles con quinoa (y brevemente por qué la quinoa es saludable)

RECETAS empiezan en el min. 5:29 ❤️ índice de contenido aquí abajo:
Qué hacer con las saponinas de la quinoa / cómo quitar el sabor amargo de la quinoa: min. 2:45
Se puede preparar la quinoa con antelación, ¿cuántos días aguanta en la nevera? min. 4:48
Hoy te doy tres recetas vegetarianas/veganas de quinoa. La quinoa es un carbohidrato de índice glucémico bajo, conveniente si no quieres engordar. Al principio del vídeo te recuerdo muy brevemente que es rica en proteína, vitaminas, minerales, muy saludable. Te cuento también qué hacer para que no te sepa amarga y cómo cocinarla de forma fácil y rica. Puedes hacer tu propio meal prep con quinoa, sí, dejarla preparada con antelación para que así te sea más fácil comer sano aunque tengas poco tiempo.

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