龙龙德国酥🐲 这龙饼做法也太简单了吧

龙年嘛, 家里一定要有的德国龙饼
家人吃的，用好一点贵一点的牛油
做出来的饼干才有好香好香的奶油味
这食谱可做出大约5小罐子的龙年奶油酥

【所需食材】

A：
室温软化无盐奶油 500g
糖粉 220g
鲜奶 60g

B：
马铃薯淀粉 500g
低筋面粉 360g

C: 竹签 & 食用红色素

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1-A：奶油 + 糖粉打至松发，至颜色呈浅黄色

2。倒入鲜奶搅拌均匀

3。马铃薯淀粉 + 低筋面粉搅拌均匀，过筛、分次倒入牛油中，搅拌均匀
*不要过度搅拌，油粉混合均匀即可，过度搅拌会造成饼干口感偏硬。

4。面团倒入裱花袋后，在油纸上挤出”S”的形状，然后用竹签沾些食用红色素，画上龙的眼睛

5。放入已预热烤炉，以170℃，烤18-20分钟

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