Ravioli: originale vs. gourmet con la Sig.ra Angela e Gennaro Esposito | Ricetta Caprese
I ravioli capresi nell'interpretazione originale della Sig.ra Angela, cuoca isolana tra le più quotate, e in quella contemporanea servita alla Torre del Saracino dallo chef due stelle Micheiln Gennaro Esposito. Una straordinaria ricetta di pasta fresca nata sull'isola di Capri. Un viaggio tra i paesaggi e le architetture di un "luogo dell'anima" alla scoperta di un piatto campano, autentico inno all'estate!
In collaborazione con Mulino Caputo
Guarda tutti i video della serie originale vs. gourmet: https://www.youtube.com/watch?v=kkQUblKCkOg&list=PLWKLqE-7K4-byYH-HZtUh2fsF9tvNxQhs
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