ปาท่องโก๋สูตรทำขาย กรอบ ฟู กลวง กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเป๊ะมากๆ ทำง่ายกำไรดี สูตรสร้างอาชีพรวยร้อยล้าน!!
สูตรนี้แม่ซีได้ทดลองทำและปรับปรุงเพิ่มเติมจากสูตรของคุณสรยุทธ ที่เป็นสูตรสร้างอาชีพจากทางเรือนจำ ทำออกมากรอบนอกนุ่มในฟูและกลวงดีมากๆค่ะ สูตรนี้ทำได้ประมาณ 30-40 ตัวนะคะ
สำหรับแอมโมเนียสูตรนี้เราใส่ไม่เยอะ ทอดออกมาแล้วแทบไม่มีกลิ่นเลยค่ะ และปาท่องโก๋ก็กรอบดีมากๆนะคะ
***อัตราส่วน***
แป้งฮกแดง 500 กรัม
ยีสต์ผง 1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
น้ำเปล่า 350 ml.
แอมโมเนีย 1/2 ชช.
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
น้ำมันพืช 1+1/2 ชต.
คำแนะนำ
**ถ้าอยากได้ความหอมมันเพิ่มขึ้น ให้ใส่นมผงสำหรับทำขนมหรือคอฟฟี่เมทลงไป 2-3 ชต.
**หมักแป้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 3-4 ชม.
**ถ้าอยากให้ปาท่องโก๋ฟูกรอบมากขึ้น หลังจากพักแป้งในอุณหภูมิห้องสักประมาณ 1-2 ชม.ให้นำแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาข้ามคืน (ไม่ควรเกิน 18 ชม.) เช้ามาก็นำออกมาพักให้คลายเย็น 1-2 ชม.จึงจะสามารถขึ้นรูปและทอดได้
**ทอดปาท่องโก๋ด้วยไฟกลาง น้ำมันร้อนจัด จะทำให้ปาท่องโก๋ฟูสวย และทอดจนปาท่องโก๋เป็นสีน้ำตาลเกือบเข้ม จะทำให้กรอบนาน
**น้ำมันที่ใช้ควรเป็นน้ำมันปาล์มสำหรับทอด หรือถ้าจะให้ดียิ่งขึ้นควรใช้น้ำมันบัว ขนมจะสีสวยและกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
**การทานปาท่องโก๋ให้อร่อยควรทานร้อนๆ จิ้มกับสังขยาหรือนมข้นหวาน
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
#ปาท่องโก๋สูตรทำขาย #เมนูสร้างอาชีพ
Видео ปาท่องโก๋สูตรทำขาย กรอบ ฟู กลวง กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเป๊ะมากๆ ทำง่ายกำไรดี สูตรสร้างอาชีพรวยร้อยล้าน!! канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
สำหรับแอมโมเนียสูตรนี้เราใส่ไม่เยอะ ทอดออกมาแล้วแทบไม่มีกลิ่นเลยค่ะ และปาท่องโก๋ก็กรอบดีมากๆนะคะ
***อัตราส่วน***
แป้งฮกแดง 500 กรัม
ยีสต์ผง 1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช.
น้ำเปล่า 350 ml.
แอมโมเนีย 1/2 ชช.
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
น้ำมันพืช 1+1/2 ชต.
คำแนะนำ
**ถ้าอยากได้ความหอมมันเพิ่มขึ้น ให้ใส่นมผงสำหรับทำขนมหรือคอฟฟี่เมทลงไป 2-3 ชต.
**หมักแป้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 3-4 ชม.
**ถ้าอยากให้ปาท่องโก๋ฟูกรอบมากขึ้น หลังจากพักแป้งในอุณหภูมิห้องสักประมาณ 1-2 ชม.ให้นำแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาข้ามคืน (ไม่ควรเกิน 18 ชม.) เช้ามาก็นำออกมาพักให้คลายเย็น 1-2 ชม.จึงจะสามารถขึ้นรูปและทอดได้
**ทอดปาท่องโก๋ด้วยไฟกลาง น้ำมันร้อนจัด จะทำให้ปาท่องโก๋ฟูสวย และทอดจนปาท่องโก๋เป็นสีน้ำตาลเกือบเข้ม จะทำให้กรอบนาน
**น้ำมันที่ใช้ควรเป็นน้ำมันปาล์มสำหรับทอด หรือถ้าจะให้ดียิ่งขึ้นควรใช้น้ำมันบัว ขนมจะสีสวยและกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
**การทานปาท่องโก๋ให้อร่อยควรทานร้อนๆ จิ้มกับสังขยาหรือนมข้นหวาน
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
#ปาท่องโก๋สูตรทำขาย #เมนูสร้างอาชีพ
Видео ปาท่องโก๋สูตรทำขาย กรอบ ฟู กลวง กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเป๊ะมากๆ ทำง่ายกำไรดี สูตรสร้างอาชีพรวยร้อยล้าน!! канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ปาท่องโก๋ สายการบินบ้านสวนทวี แป้งกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรสังขยามันม่วง ทำขายได้จริง](https://i.ytimg.com/vi/KaFCqPjZ8qA/default.jpg)
![สอนทำปาท่องโก๋ทุกขั้นตอน EP 2](https://i.ytimg.com/vi/HO33VcQ9iyk/default.jpg)
![วิธีเพาะถั่วงอก แบบที่2 หวานกรอบ ไม่ติดขม ไม่เป็นรา ถั่วงอกออร์แกนิค สะอาด ปลอดภัย l กินได้อร่อยด้วย](https://i.ytimg.com/vi/sRa0OdG_2VU/default.jpg)
![สร้างอาชีพด้วยวาฟเฟิลไส้ทะลัก 15ไส้พร้อมต้นทุนแบบละเอียด รวบรวมเทคนิคต่างๆ ลงทุนครั้งแรกกี่บาท?](https://i.ytimg.com/vi/QLI6dZNSVgc/default.jpg)
![ซาลาเปานมสด ไส้หมูสับไข่เค็ม นวดมือไม่เกิน 5 นาที สูตรแป้งขั้นตอนเดียว ไส้เต็มๆแป้งนุ่มๆอร่อยมาก](https://i.ytimg.com/vi/nOWnjMI9Xvk/default.jpg)
![ขนมครกโบราณ แป้งกรอบนอกนุ่มใน วิธีผสมแป้ง,ผสมหน้ากะทิ,การเผาเตา ดูจบทำขายได้เลยค่ะ แป้งตราหมีคู่ดาว](https://i.ytimg.com/vi/oOQbxnZOISw/default.jpg)
![เมนูสร้างอาชีพ 20
ขนมกุยช่าย สูตรแป้งนุ่มนาน พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด รับประกันความอร่อย!!](https://i.ytimg.com/vi/5gJTsAiQ9rQ/default.jpg)
![สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด-ดีที่สุด I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย](https://i.ytimg.com/vi/Aearl_Z-Edk/default.jpg)
![น้ำเต้าหู้ สูตรเด็ด เผยเคล็ดลับ ความหอมมันอร่อย และไม่เหม็นเขียว #บ้านเราสตอรี่](https://i.ytimg.com/vi/1IYb_zkknLE/default.jpg)
![วิธีทำ แคบหมูติดมัน พองสวย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น Pork Cracker [cc Eng] l กินได้อร่อยด้วย](https://i.ytimg.com/vi/pbzHkX9BYoY/default.jpg)
![ปาท่องโก๋ กรอบนอกนุ่มใน ไร้แอมโมเนีย ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ](https://i.ytimg.com/vi/HMK_hjEazbs/default.jpg)
![ปาท่องโก๋ ไม่ใส่แอมโมเนีย สอนละเอียด เข้าใจง่าย ทำขนมง่ายๆ กับแม่โอ๋](https://i.ytimg.com/vi/Gvv9ah_XJQw/default.jpg)
![สาคูไส้หมู แป้งเหนียวนุ่มหนึบ สูตรไส้อร่อยมาก ทำกินทำขายได้เลยจร้า](https://i.ytimg.com/vi/RKxMvUf8KpM/default.jpg)
![Ep-133 ปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มเหนียวและนมข้นทำเองง่ายๆที่บ้าน mine สะใภ้ตุรกี /ปาท่องโก๋สไตล์การบินไทย](https://i.ytimg.com/vi/Ohx2c4G2DDg/default.jpg)
![การทำโรตี แป้งโรตี สอนทำโรตี วิธีทำโรตี แบบอธิบายรายละเอียด](https://i.ytimg.com/vi/hrWJZfv1JCU/default.jpg)
![แจกสูตรน้ำเต้าหู้ หอมมันอร่อยพร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ](https://i.ytimg.com/vi/t5yzxWrSnJQ/default.jpg)
![ปาท่องโก๋,ซาลาเปา สูตรโฮมเมด 15 นาทีจากโยเกิร์ต Patongko from Yogurt.](https://i.ytimg.com/vi/YiVydGPLlDE/default.jpg)
![กับข้าวกับปลาโอ 690 น้ำเต้าหู้โฮมเมด ปาท่องโก๋สูตรไม่ใส่แอมโมเนีย Soybean Milk & Fried Bread Stick](https://i.ytimg.com/vi/xhC0_f95fB4/default.jpg)
![ปาท่องโก๋ สไตล์ชาวจีน l - Youtiao Chinese fried bread แป้งฟู เบา ไม่มีแอมโมเนีย by Dimple kitchen](https://i.ytimg.com/vi/zqIDEgr4dt4/default.jpg)
![ปาท่องโก๋ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ](https://i.ytimg.com/vi/tuI-hZmgdsQ/default.jpg)