Салями баранья домашняя
Обсудить этот рецепт на нашем форуме: http://www.emkolbaski.ru/community/topic/2018-saliami-barania-domashniaia/
Домашний сервелат или салями из баранины в натуральной и искусственной бараньей синюги для тех, кто «устал» от свинины (для сервелатов чаще используют этот вид мяса) или не может ее употреблять по религиозным соображениям.
Для тех, кому «пахнет» натуральная оболочка, также предложен выход - искусственная баранья синюга - это новая фиброузная оболочка (под баранью синюгу) - в продаже в интернет-магазине ЕМКОЛБАСКИ, http://www.emkolbaski.ru/
Все остальные ингредиенты (нитритную соль, смеси приправ для колбасы, фосфатные добавки и пр.), а также колбасные, шпагаты, насадки для набивки или колбасные шприцы, более 30 вариантов различной колбасной оболочки вы можете приобрести в интернет-магазине или в розничных магазинах ЕМКОЛБАСКИ http://www.emkolbaski.ru/gde-kupit/.
Скоро в продаже появятся и резаки для мяса, обзор которых сделан в этом ролике. Следите за новинками http://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/novinki/.
Видео Салями баранья домашняя канала ЕМКОЛБАСКИ
Домашний сервелат или салями из баранины в натуральной и искусственной бараньей синюги для тех, кто «устал» от свинины (для сервелатов чаще используют этот вид мяса) или не может ее употреблять по религиозным соображениям.
Для тех, кому «пахнет» натуральная оболочка, также предложен выход - искусственная баранья синюга - это новая фиброузная оболочка (под баранью синюгу) - в продаже в интернет-магазине ЕМКОЛБАСКИ, http://www.emkolbaski.ru/
Все остальные ингредиенты (нитритную соль, смеси приправ для колбасы, фосфатные добавки и пр.), а также колбасные, шпагаты, насадки для набивки или колбасные шприцы, более 30 вариантов различной колбасной оболочки вы можете приобрести в интернет-магазине или в розничных магазинах ЕМКОЛБАСКИ http://www.emkolbaski.ru/gde-kupit/.
Скоро в продаже появятся и резаки для мяса, обзор которых сделан в этом ролике. Следите за новинками http://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi/novinki/.
Видео Салями баранья домашняя канала ЕМКОЛБАСКИ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сырокопченая колбаса говяжьяБаранья полукопченая ГОСТ 1938г. в домашних условияхБыстрая ВЕТЧИНА "Бистро" за 4 часа!!! РОЗЫГРЫШ призов октябрь.ГРОМКАЯ ВЕРСИЯ. Домашняя Салями - пепперониБАРАНЬЯ ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСКА(ЛУЧШИЙ МОЙ РЕЦЕПТ)Говяжьи сардельки в духовке. ЗАЧЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО в них? КАК ПОНЯТЬ, ЧТО МЯСО СОЗРЕЛО?#1 Добавки в колбасе. Без чего можно обойтись, а без чего - нет. Дозировки фосфата, нитрит натрия.Финский сервелат (салями) своими рукамиКак сделать сервелат дома. Домашние колбасы в обсыпкеКазылык - сыровяленая колбаса из конины. Традиционный рецепт.Ветчина МРАМОРНАЯ своими рукамиЛюбительская вареная домашняяМОСКОВСКАЯ КОПЧЕНАЯ домашняя колбаса ГОСТ 1938КОЛБАСА НА МИЛЛИОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ТОЛЬКО РУКАМИ 100% МЯСА! КОЛБАСА НА КОЛЕНКЕ!Колбасе 3 месяца! Что делать, если она СЕЛА НА КОРКУ? КАК ВЫГЛЯДИТ ПЛЕСЕНЬ благородная?Колбаса Баранья по ГОСТу 1938 года Приготовление в домашних условияхСЕРВЕЛАТ ИЗ БАРАНИНЫ ПОДКОПЧЕННЫЙ(В ДУХОВКЕ ДОМА)Докторская колбаса ГОСТ 23670-79 в домашних условияхСалями Милано по классической итальянской технологии .Немецкая салями. Как сделать рисунок "мелкой" салями на мясорубке и не получить брак.