DAHA PRATİK BİR KATMER TARİFİ YOK!

Tembel Yemekleri'nde bu hafta Şef Savaş Ergen Antep'in meşhur katmer tarifini evde 5 dakikada en pratik haliyle hazırlıyor. Bu videodan sonra dayanamayıp bu tarifi kesin deneyeceksiniz. Çünkü hem inanılmaz kolay hem de orijinal tarifi aratmayacak lezzette!

Abone Ol! - https://bit.ly/2HbpWoA
Savaş Ergen Instagram: https://www.instagram.com/savasergen/
Savaş Ergen Twitter: https://twitter.com/savasergen/

Bizi sosyal medyada takip et:
Instagram: https://www.instagram.com/196.sekiz/
Twitter: https://twitter.com/196sekiz

#SavaşErgen #TembelYemekleri #SavaşErgenİleTembelYemekleri

Katmer

1 çay bardağı krema
6 çorba kaşığı toz şeker
3 adet baklava yufkası
3 tutam toz Antep fıstığı
1 çay kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kaymak
Bir kâseye 1 çay bardağı krema ve 6 çorba kaşığı toz şekeri koyup iyice karıştırın.
1 adet baklava yufkasını alın ve fırça ile şekerli karışımı sürün. Şekerli yufkanın üzerine ikinci yufkayı koyun ve yine şekerli karışımı sürün. Üçüncü yufkayı da koyup şekerli karışımı yine eşit miktarda sürün.
Yufkaların üzerine 3 tutam toz Antep fıstığını eşit olarak serpiştirin ve dikdörtgen yufkayı uzun taraflardan ortaya gelecek şekilde katlayın. Kısa kısımlarını da dört parmak uzunluğunda katlayarak bir kare oluşturun.
Tavayı ocakta kısık ateşe alın ve 1 çay kaşığı tereyağını tavaya sürün. Sıcak tavaya katmeri koyup 2 dakika yufka renk alana kadar pişirin. Renk almaya başlayınca diğer tarafını çevirin ve diğer tarafını da 2 dakika pişirin.
Dilerseniz katmerlerin üzerine 1 çorba kaşığı kaymak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Видео DAHA PRATİK BİR KATMER TARİFİ YOK! канала 196Sekiz