Tomahawk estilo Salt Bae, asado al carbón bien cocido.

Tomahawk de 1 kg y chamorro de 700 g

condimentos
2 g tomillo
2 g romero
7 g peregil, 3 para la mantequilla
120 g mantequilla
5 papas
pimienta de callena al gusto
pimienta negra al gusto
1/2 diente de ajo
sal al gusto

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