不加榛果就有榛果味?還有焦糖香?! 什麼食譜加它都變好吃~ 自製義式榛果奶油
學會怎麼做榛果奶油馬上提升你的廚藝!只要一個步驟把最普通的奶油升級成榛果焦糖奶油,什麼都不用加~不論是當成料理醬汁、醬料、或是使用在無數的烘焙食譜都可以幫原本的食譜加分唷。
材料:有鹽或無鹽奶油、冰塊水(打發用)
詳細食譜(包含用榛果奶油替換奶油訣竅):https://ciao.kitchen/brown-butter/
章節標籤:
00:00 開頭
00:18 加熱奶油
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#奶油 #麵包 #簡單食譜
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