Cruffins - delizioso abbinamento tra croissant e muffin - fatto in casa - Video Ricetta

Cruffins - delizioso abbinamento tra croissant e muffin.

Oggi prepariamo un dolce che abina l'impasto del croissant e la forma del muffin in un goloso risultato chiamato Cruffin.
- Un dolce molto scenografico fatto di un impasto a strati che può essere completato di diverse creme o marmelatte.
Creato recentemente, ma ha ottenuto un grande succeso nel mondo negli ultimi anni. Scoprite il motivo anche voi, provatelo!!!
_____________________________________________
ISCRIVETEVI al nostro canale per altre video ricette e CONDIVIDETE i nostri video con gli amici.
__________________________________________________
Gli ingredienti per 12 cruffins:

farina 00: 400 gr.
zucchero: 60 gr.
latte: 130 ml.
uovo: 1 pz.
lievito secco di birra: 5 gr.
acqua (tiepida): 50 ml.
sale: 1/2 cucchiaino
olio: 15 gr.
burro (per stratificare): 120 - 150 gr.
zucchero al velo: q.b.
______________________________________________
per altre torte e dolci guardate qui:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVBg1HZE5KQUW_vJPZjVsokrxarVho3VO

__________________ENGLISH___________________

The ingredients for 12 cruffins:

flour 00: 400 gr.
sugar: 60 gr.
milk: 130 ml.
egg: 1 pc.
dry yeast: 5 gr.
water (lukewarm): 50 ml.
salt: 1/2 tsp
oil: 15 gr.
butter (to stratify): 120 - 150 gr.
icing sugar: to taste

Bake at 180 degrees celsius for about 18-20 minutes.

Видео Cruffins - delizioso abbinamento tra croissant e muffin - fatto in casa - Video Ricetta канала Video Ricetta