Творожный пирог / Быстро и Вкусно

Всем привет, сегодня приготовим творожный пирог, а также приготовим универсальное тесто, которое можно использовать для любых видов пирогов с различными начинками.
Ингредиенты:
1. Мука: 400 г.
2. Соль: щепотка
3. Разрыхлитель: 10 г.
4. Ванилин: 2г.
5. Куриное яйцо: 3 шт.
6. Сметана: 150 г.
7. Сливочное масло: 150 г.
8. Творог: 400 г.
9. Сахар: 50-100 г. по вкусу
Рецепт:
Для начала в муку 400 г. добавим разрыхлитель 10 г., щепотку соли, ванилин 2 г., сливочное масло комнатной температуры 150 г. Все перемешаем и добавим одно куриное яйцо и сметану 150 г. Замесим тесто. Далее завернем в целлофановый пакет и уберем на 20-30 минут.
За это время подготовим начинку. В творог 400 г. добавим сахар 50-100 г по вкусу и одно куриное яйцо. Все перемешаем до однородной массы.
После того, как тесто отдохнуло. Отрежем четверть и уберем в целлофановый пакет. Из оставшейся части раскатаем круг диаметром около 35 см. И ножом подравняем края. Далее любой крышкой от казана либо чем-либо другим круглым с диаметром около 27 см. по центру выдавим небольшой круг. Фигурным ножом либо также можно и обычным ножом по краям круга нарежем небольшие полоски. Затем как на видео каждую полоску скрутим один раз и прижмем к кругу. На центр пирога выложим творожную начинку и ложкой выровняем по всей поверхности. Вместо творожной начинки можно добавить любую другую, используя фрукты либо варенье.
Треть теста, которое ранее убирали, теперь раскатаем скалкой и нарежем на полоски. Полоски выложим на пирог крест - накрест как на видео. Если останется тесто, то из него можно сделать небольшие цветочки и украсить пирог по желанию.
Далее разделим одно куриное яйцо на белок и желток и к желтку немного добавим белка, перемешаем и смажем пирог.
Уберем в разогретую духовку и выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов по Цельсию до золотистого цвета.
Творожный пирог со сладкой творожной начинкой готов. Приятного чаепития!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на наш канал. Также не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые и вкусные видео.
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
***********Плейлисты**************
Мучные изделия https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd8Y1qIrX6Bm3UjmN97Z9ruQ
Восточная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd-hSBEadGZe5XHp4Kuqov0W
Горячие блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd88-s7VDN8IGaGJjFVXSr-L
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_um4Yl9lXX2LDuHHcVEHp-
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_anW3wqEyGco8AGke52NnO
Первые блюда, супы https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd_SJbTales4btOkr3LaP6Ar
Гарнир https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd94eeOp9CPIuKYb8Q38LY9K
Горячие блюда из птицы https://www.youtube.com/playlist?list=PL3vPHGi92Zd9IZR7HupUbn01zHsYLvMbM
#творожныйпирог #пирог #быстроивкусно #кулинария
пирог, творожный пирог, рецепт, творог, пирог с творогом, рецепт пирога, выпечка, вкусный пирог, творожный пирог рецепт, выпечка с творогом, творожный торт, песочное тесто, творожная выпечка, торт, как приготовить, песочный пирог, рецепт творожного пирога, чизкейк, быстрый пирог, простой пирог, рецепты, яблочный пирог, к чаю, кулинария,простой рецепт, творожный, ватрушка, из творога, пирог к чаю, рецепты пирогов, тертый пирог, тесто, с творогом, быстрый рецепт пирога, десерт, сладкий пирог, пирог рецепт, творожник, pie, сладкая выпечка, рецепт пирога с творогом, творожный пирог простой рецепт, еда, пирог с творожной начинкой, пирог с творогом рецепт, воздушный пирог, что приготовить, блюда из творога, простой сметанный пирог рецепт, пирог на скорую руку, пироги, завтрак, пирожки, сладкое, как испечь, быстрый пирог рецепт с фото, вкусно, творожный пирог быстро, творожный пирог домашних условиях, пирог из творога, песочный пирог с творогом, как готовить творожный пирог, рецепты с творогом, cake, dessert, pirog, вкусный, выпечка из творога, творожные рецепты, recipe, как приготовить пирог, cheesecake

Видео Творожный пирог / Быстро и Вкусно канала Быстро и Вкусно