257 - Coniglio con le penne...quarcheduno dice svenne (piatto unico a base di carne facile e buono)

2015 - IlBoccaTV - 257 - Coniglio con le penne...in attesa delle renne! (piatto unico a base di carne facile e buono)
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Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
Un coniglio
300 gr di penne lisce
un poino di prezzemolo
un bicchierozzo di vino bianco
trito di 'arota, sedano e cipolla
mezz'etto di pelati
alloro, ramerino
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
Un coniglio
300 gr di penne lisce
un bicchiere di vino bianco
trito di carota, sedano e cipolla
500 gr di pelati
alloro, rosmarino, prezzemolo
sale e pepe quanto basta
olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english):
A rabbit
300 grams of feathers smooth
a glass of white wine
chopped carrot, celery and onion
500 grams of peeled
laurel, rosemary, parsley
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
Un conejo
300 gramos de plumas lisas
un vaso de vino blanco
picada zanahoria, el apio y la cebolla
500 gramos de pelado
laurel, romero, perejil
sal y pimienta al gusto
el aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
Ein Kaninchen
300 Gramm Federn glatt
ein Glas Weißwein
gehackte Karotte, Sellerie und Zwiebeln
500 g geschälte
Lorbeer, Rosmarin, Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
Un lapin
300 grammes de plumes lisses
un verre de vin blanc
haché carotte, céleri et l'oignon
500 grammes de pelées
laurier, le romarin, le persil
sel et poivre au goût
l'huile d'olive extra vierge

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