Caldo de Papas con Queso

Ingredientes:
4 papas
4 chiles pimientos (poblano, california, etc.)
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 mazo de cilantro

SALSA:
5 tomates
1/4 de cebolla
1 diente de ajo

1 lb de queso fresco
1 tza de leche
1 litro de agua (4 tzas)
Caldo de pollo en polvo, sal, pimienta y orégano (al gusto)

Видео Caldo de Papas con Queso канала Elizabeth Sarabia