Donas Rellenas de Crema Pastelera | Berlinas (Vainilla & Chocolate)

Ingredientes:
DONAS:
500 g de harina de trigo (3 1/2 tzas)
1/2 cdta de sal
1/2 tza de azúcar blanca normal
11 g de levadura seca
2 huevos
75 g de mantequilla sin sal
1 cda de extracto de vainilla
1 tza de agua tibia

CREMA PASTELERA DE VAINILLA:
1/2 litro de leche
1/2 tza de azúcar blanca normal (100g)
1/2 tza de fécula de maíz (50g)
4 yemas de huevo
2 cdas de extracto de vainilla
30 g de mantequilla sin sal

CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE:
1/2 litro de leche
1/2 tza de azúcar blanca normal (100g)
1/2 tza de fécula de maíz (50g)
40 g de cacao natural
4 yemas de huevo
2 cdas de extracto de vainilla
30 g de mantequilla sin sal

EXTRAS:
Aceite (suficiente para freír)
Harina de trigo
Azúcar

Видео Donas Rellenas de Crema Pastelera | Berlinas (Vainilla & Chocolate) канала Elizabeth Sarabia