Carne en su Jugo

Ingredientes:
750 g de bistec de res
250 g de tocino
10 - 12 cebollitas cambray
3 tazas de caldo de res o pollo
1 1/2 cda de caldo de pollo en polvo
500 g de tomatillo
1 mazo de cilantro
2 dientes de ajo
Chile jalapeño o serrano al gusto
1/3 de cebolla
1 tza de agua

Acompañar con:
Frijoles de la olla
Cilantro finamente picado
Cebolla finamente picada
Rábanos (opcional)
Limón
Tocino
Tortillas

Видео Carne en su Jugo канала Elizabeth Sarabia