Курица жареная целиком на сковороде. Без лишних ингредиентов! Секрет сочной курицы. Простой рецепт.
Друзья,
сегодня жарим курицу целиком!
Несколько простых советов:
1. Сначала кладем курицу на разогретую сковороду строго кожей вниз. Накрываем крышкой и жарим минут 15-20 в зависимости от размера курицы с одной стороны на чуть более среднем огне. У меня это 6 из 9. Крышку не снимаем!!! И свой нос под крышку не суем, мол как она там?!
2. Жарить лучше на смеси растительного и сливочного масла. Будет меньше брызг и курица получит золотистую корочку.
3. Через 15-20 минут открываем крышку, переворачиваем курицу, накрываем крышкой и жарим со второй стороны еще 15-20 минут. Крышку не снимаем и готовность не проверяем!
4. Через 15-20 минут отключаем огонь и ждем еще 5-10 минут не снимая крышки. Так курица дойдет до готовности и возьмет в себя все соки.
5. Снимаем крышку, разделываем курицу на порции и едим.
Для приготовления нам необходимо:
- курица целая - у меня небольшая весом 1 кг
- соль / перец по вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- растительное и сливочное масло по 1 ст.л.
С уважением,
Жаровары
★Кулинарный канал
★Необычные рецепты
Мы в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/zharo_vary
➧ Facebook https://www.facebook.com/dbpodkopaev
➧ Вконтакте https://vk.com/id576900711
➧ Twitter https://twitter.com/PodkopaevDmitry
➧ Почта nzarovarova@gmail.com
➧ Телеграм @dbpodkopaev
Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCTIoHX94NQd6S6LCetyesoQ
Видео Курица жареная целиком на сковороде. Без лишних ингредиентов! Секрет сочной курицы. Простой рецепт. канала ЖАРОВАРЫ
сегодня жарим курицу целиком!
Несколько простых советов:
1. Сначала кладем курицу на разогретую сковороду строго кожей вниз. Накрываем крышкой и жарим минут 15-20 в зависимости от размера курицы с одной стороны на чуть более среднем огне. У меня это 6 из 9. Крышку не снимаем!!! И свой нос под крышку не суем, мол как она там?!
2. Жарить лучше на смеси растительного и сливочного масла. Будет меньше брызг и курица получит золотистую корочку.
3. Через 15-20 минут открываем крышку, переворачиваем курицу, накрываем крышкой и жарим со второй стороны еще 15-20 минут. Крышку не снимаем и готовность не проверяем!
4. Через 15-20 минут отключаем огонь и ждем еще 5-10 минут не снимая крышки. Так курица дойдет до готовности и возьмет в себя все соки.
5. Снимаем крышку, разделываем курицу на порции и едим.
Для приготовления нам необходимо:
- курица целая - у меня небольшая весом 1 кг
- соль / перец по вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- растительное и сливочное масло по 1 ст.л.
С уважением,
Жаровары
★Кулинарный канал
★Необычные рецепты
Мы в интернете:
➧ Instagram https://www.instagram.com/zharo_vary
➧ Facebook https://www.facebook.com/dbpodkopaev
➧ Вконтакте https://vk.com/id576900711
➧ Twitter https://twitter.com/PodkopaevDmitry
➧ Почта nzarovarova@gmail.com
➧ Телеграм @dbpodkopaev
Наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCTIoHX94NQd6S6LCetyesoQ
Видео Курица жареная целиком на сковороде. Без лишних ингредиентов! Секрет сочной курицы. Простой рецепт. канала ЖАРОВАРЫ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Жареная курица целиком на сковородеНовогодний стол 2021 БЕЗ ПЛИТЫ! 7 легких блюд за 2 часа! В средиземноморском стиле!Котлеты обыкновенные. Секрет сочных котлет!Цыпленок Табака на сковороде | Рецепт Цыпленка Табака за 20 минут | Как пожарить курицу на сковородеМЯСО БАРАНА НА КОСТРЕ. ENG SUBКурица в казане по аджарски🇬🇪 Курица по-аджарски на сковороде рецепт | Грузинская кухняНе знаете, что готовить из Курицы🐓 Представляю Вам вкусный, оригинальный рецепт Курица по АджарскиКурица по АджарскиЦыплёнок табака (წიწილა ტაბაკა - цицила тапака), суперхит грузинской кухни. Просто, очень вкусно!НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ БАБУШКИ ИЗ ГРУЗИИ"ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА"!Запеченная Курица в духовке!!!Курица для Праздничного стола.Курица на сковороде с корочкой. Как пожарить курицу на сковороде с корочкойКурица Табака в духовке. ВКУСНО И СЫТНО!!!Свинина запеченная в фольге по-простому. Можно есть и горячей и холодной.Десерт Павлова. Торт-безе Павлова. К праздничному / новогоднему столу!Курица Копчено-Вареная(Сухой Посол)/Домашнее Копчение Птицы/Горячее Копчение Вкусно и Красиво/(0+)ПРАЗДНИЧНАЯ УТКА в духовке! Два рецепта маринада для утки в духовке и 3 рецепта маринадов для курицыЦыпленок Табака (ТаПака) по-грузински на сковороде без заморочек! Как правильно и быстро приготовитьКак ВКУСНО приготовить ОБЫЧНУЮ куриную грудку. МИНИМУМ ингредиентов, а результат ПОТРЯСАЮЩИЙ!