Цыпленок Табака (ТаПака) по-грузински на сковороде без заморочек! Как правильно и быстро приготовить
Цыпленок Табака готовится легко. Главное, соблюдать правила, о которых я вам сейчас расскажу.
Цыпленок Табака или цыпленок Тапака (гр. წიწილა ტაბაკა) – популярное блюдо грузинской кухни. Секрет приготовления блюда в классическом исполнении кроется в особой разделке и мариновке курицы перед ее жаркой. Также, для его приготовления используется специальная сковорода - Тапа с тяжелой крышкой, которая прижимает и распластывает курицу. В этом видео я покажу грузинский классический рецепт, как приготовить Цыпленка Табака на сковороде в домашних условиях под прессом, когда нет специальной тяжелой крышки. Цыпленок получается очень вкусным, ароматным и мягким.
ИГРЕДИЕНТЫ:
1. Цыплята - 2 тушки по 800 гр каждая.
2. Масло сливочное.
3. Масло растительное.
4. Соль.
Маринад:
1. Сок ½ лимона.
2. Чеснок – 2 зубчика.
3. Хмели-сунели – 2 ч.л.
4. Перец черный молотый.
Соус для обмазки:
1. Аджика грузинская – 2 ч.л.
2. Сметана – 1 ст.л.
Соус:
1. Сметана – 3 ст.л.
2. Чеснок – 2 зубчика.
3. Зелень: петрушка, кинза, укроп.
4. Перец черный молотый.
5. Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#цыпленокТабака #цыпленокрецепт #грузинскаякухня #курица #курицарецепт #цыпленокТапака #грузинскийрецепт #Времяесть #рецептыкурицы
Видео Цыпленок Табака (ТаПака) по-грузински на сковороде без заморочек! Как правильно и быстро приготовить канала Время есть
Цыпленок Табака или цыпленок Тапака (гр. წიწილა ტაბაკა) – популярное блюдо грузинской кухни. Секрет приготовления блюда в классическом исполнении кроется в особой разделке и мариновке курицы перед ее жаркой. Также, для его приготовления используется специальная сковорода - Тапа с тяжелой крышкой, которая прижимает и распластывает курицу. В этом видео я покажу грузинский классический рецепт, как приготовить Цыпленка Табака на сковороде в домашних условиях под прессом, когда нет специальной тяжелой крышки. Цыпленок получается очень вкусным, ароматным и мягким.
ИГРЕДИЕНТЫ:
1. Цыплята - 2 тушки по 800 гр каждая.
2. Масло сливочное.
3. Масло растительное.
4. Соль.
Маринад:
1. Сок ½ лимона.
2. Чеснок – 2 зубчика.
3. Хмели-сунели – 2 ч.л.
4. Перец черный молотый.
Соус для обмазки:
1. Аджика грузинская – 2 ч.л.
2. Сметана – 1 ст.л.
Соус:
1. Сметана – 3 ст.л.
2. Чеснок – 2 зубчика.
3. Зелень: петрушка, кинза, укроп.
4. Перец черный молотый.
5. Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#цыпленокТабака #цыпленокрецепт #грузинскаякухня #курица #курицарецепт #цыпленокТапака #грузинскийрецепт #Времяесть #рецептыкурицы
Видео Цыпленок Табака (ТаПака) по-грузински на сковороде без заморочек! Как правильно и быстро приготовить канала Время есть
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА (тапака) წიწილა ტაპაკა. Вкуснейшая жаренная курица на сковородеУмопомрачительный ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА), приготовленный на бумаге. Рецепт от Всегда Вкусно!Рецепт этой курицы знают не все. Цыпленок табака.ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА ПО ГРУЗИНСКИ НА СКОВОРОДЕ | ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТНе знаете, что готовить из Курицы🐓 Представляю Вам вкусный, оригинальный рецепт Курица по АджарскиЦыплёнок ТАБАКА !Грузинская кухня! Готовим под казаном!Очень вкусный и сочный цыпленок на сковородеЦЫПЛЯТА-ТАБАКА без комментатора и РАСПРОДАЖА МОИХ ГРИЛЕЙ!10 ОШИБОК при жарке ШашлыкаЛюбимый деликатес из СССР. Цыпленок Табака (тапака).Цыплёнок табака (წიწილა ტაბაკა - цицила тапака), суперхит грузинской кухни. Просто, очень вкусно!ЦЫПЛЯТА ТАБАКА за 15 МИНУТ на электрогриле - выбрал ЛУЧШИЙ МАРИНАД! (тапака на Delonghi CGH1012D)Принципы приготовления цыпленка табакаЦыпленок табака | Обед безбрачия с Ильей ЛазерсономЛЮБИМОЕ БЛЮДО Лермонтова НА КАВКАЗЕ / Цыплёнок табака на сковороде / ENG SUBСмотрите, какие Цыплята Табака получаются на мангале у Сталика Ханкишиева! А супер-соус в казане!Цыплёнок тапака. Рецепт от ЖоржаНевероятный рецепт Цыпленка табака от Владимира ВысоцкогоЦЫПЛЕНОК табака простой РЕЦЕПТЦЫПЛЁНОК ТАБАКА(тапака) - нереально вкусно!!!