COOKIES MATCHA CHOCOLAT BLANC

Hello tout le monde ! Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies au thé matcha et au chocolat blanc. Le thé matcha est une poudre de thé vert, alors oui il colore en vert donc pour des gâteaux c'est tout de même particulier mais il apporte ce petit goût intéressant à tester ! Soit vous aimez, soit vous n'aimez pas mais il faut vous faire votre propre avis :)
▹Les ingrédients :
Pour une dizaine de cookies ( 40g / cookie )
- 130g de farine
- 75g de beurre mou
- 35g de sucre
- 60g de cassonade
- 1 oeuf
- 100g de chocolat blanc
- 1 càs de thé matcha
-1 càc de levure chimique
Cuisson 12 min à 170°C
#cookies #matcha #chocolat
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▹ Vidéo écrite, filmée et montée par Cloé AMAT
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