할머니 집밥이 최고~! 무 콩나물 된장찌개 먹방, 양배추 새우볶음, 새송이 어묵볶음, 가족먹방 MUKBANG KOREAN FOOD COOKING ASMR | EATING SHOW

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7:04 먹방 시작 (Start eating)
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[무 콩나물 된장찌개]
1. 냄비에 다시물 2L 정도를 끓여준다 (뜨물로 대신 해도 됨)
2. 다른 그릇에 무1/4쪽을 연필깍기 해주고 돼지고기200g 넣고 된장2~3큰술 넣고 주물러주고 끓는 냄비육수에 넣은 다음
3. 콩나물200g 넣고 양파 반개, 버섯 (아무버섯이나 없으면 빼고) 넣고 감자1~2개 썰어 넣고 은근하게 중불로 무가 푹 익을때까지 끓여주고
4. 두부 있으면 넣고 고추가루1큰술 넣고 (안 넣어도 됨) 청양고추, 대파 썰어 넣고
5. 간이 부족하면 액젓으로 간한다

[양배추 새우볶음]
1. 양배추1/4쪽을 큼직하게 사각썰기 해서 찬물에 5분정도 담갔다가 씻어 건진다
2. 양파 반개 채썰고 부추 한줌 길쭉하게 썰고 청양고추2개, 홍고추1개 어슷 썰고 새우 한컵 준비한다

- 양념장 -
진간장2큰술, 맛술1큰술, 올리고당1큰술, 굴소스1큰술 넣어 섞어주고

3. 팬에 기름 두르고 다진마늘1큰술 넣고 볶아주다가 건져논 양배추 넣고 소금2꼬집 넣고 센불에서 볶아주다가 썰어논 청고추, 홍고추 넣고 양념장 넣고 중불에서 볶아주면서 부추와 새우를 넣고 후추 약간 넣고 센불에서 재빨리 볶아준다
4. 마지막에 통깨 뿌린다

[새송이 어묵볶음]
1. 새송이를 길쭉하고 가늘게 썰어놓고 어묵도 반 잘라 채썰고 양파 반개 채썰고 대파1대도 어묵 길이 같이 길게 썰어놓고 홍고추1개도 길게 채썰어 놓고 청양고추1개도 송송 썬다

- 양념 -
간장3큰술, 맛술1큰술, 설탕1큰술, 굴소스2큰술, 고추가루1큰술, 올리고당2큰술, 물1/2컵을 넣어 잘 섞어준다

2. 팬에 기름 두르고 양파 볶다가 야채 썬거 다 넣고 양념 부어주고 볶아준다
3. 마지막에 참기름 넣고 통깨 뿌린다

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