Receta de Sopa de Romanesco

Vídeo paso a paso para hacer la Receta de Sopa de Romanesco. El romanesco es una verdura un tanto desconocida pero que tiene un sabor muy suave e ideal para esta sopa.

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INGREDIENTES:

1 romanesco
1 cebolla
1 ajo
2 litros de caldo de pollo ( o agua y una pastilla de caldo de pollo)
2-3 patatas
1 huevo duro
aceite de oliva
sal

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Música - Fuente: Biblioteca de Youtube -

Música intro:
Artista: Jazz Mango - Joey Pecoraro

Música fondo:
Artista: Right Place, Right Time - Silent Partner

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