Красивый декор куличей, куличи с фигурками
Рецепт самих куличей https://youtu.be/JxUcrHCfJ2o
СЪЕДОБНЫЙ МОХ
1 яйцо С1
25 гр муки
12 гр сахара
30 гр меда (можно заменить глюкозным или инвертным сиропом)
5 гр разрыхлителя
1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем растопленный мед, перемешиваем. Вмешиваем муку и разрыхлитель. Разделяем тесто на части и окрашиваем в нужный цвет.
2. Распределяем тесто по одноразовым стаканчикам, заполняем на 1/3. Выпекаем в микроволновке 1 мин - 1,5 мин.
3. Остужаем бисквит, перевернув стаканчик верх дном на решетку. Используем по назначению)
САХАРНАЯ ПОМАДКА для покрытия куличей:
350 гр сахара
260 гр воды
лимонная кислота гранулами на кончике ножа
Данного количества ингредиентов мне хватило на 3 моих кулича высотой 14 см и диаметр 13 см.
1. Варим сироп из сахара и воды до температуры 115 гр. Если нет градусника смотрим на видео как добиться нужной температуры.
2. Когда сироп сварен остужаем его на холодной воде.
3. Далее добавляем в сироп лимонную кислоту и взбиваем до состояния пасты. Если миксеру тяжело взбивать можно добавить пару капель воды.
4. Когда помадка готова, храним ее только под пленкой, иначе она быстро сохнет и испортится.
5. Перед нанесением помадки на кулич, подогреваем ее в микроволновке до жидкого состояния и в горячем виде поливаем кулич.
Хэштег для соцсетей #куличисластье отметка @i_am_slastie
Видео Красивый декор куличей, куличи с фигурками канала Сластье
СЪЕДОБНЫЙ МОХ
1 яйцо С1
25 гр муки
12 гр сахара
30 гр меда (можно заменить глюкозным или инвертным сиропом)
5 гр разрыхлителя
1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем растопленный мед, перемешиваем. Вмешиваем муку и разрыхлитель. Разделяем тесто на части и окрашиваем в нужный цвет.
2. Распределяем тесто по одноразовым стаканчикам, заполняем на 1/3. Выпекаем в микроволновке 1 мин - 1,5 мин.
3. Остужаем бисквит, перевернув стаканчик верх дном на решетку. Используем по назначению)
САХАРНАЯ ПОМАДКА для покрытия куличей:
350 гр сахара
260 гр воды
лимонная кислота гранулами на кончике ножа
Данного количества ингредиентов мне хватило на 3 моих кулича высотой 14 см и диаметр 13 см.
1. Варим сироп из сахара и воды до температуры 115 гр. Если нет градусника смотрим на видео как добиться нужной температуры.
2. Когда сироп сварен остужаем его на холодной воде.
3. Далее добавляем в сироп лимонную кислоту и взбиваем до состояния пасты. Если миксеру тяжело взбивать можно добавить пару капель воды.
4. Когда помадка готова, храним ее только под пленкой, иначе она быстро сохнет и испортится.
5. Перед нанесением помадки на кулич, подогреваем ее в микроволновке до жидкого состояния и в горячем виде поливаем кулич.
Хэштег для соцсетей #куличисластье отметка @i_am_slastie
Видео Красивый декор куличей, куличи с фигурками канала Сластье
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Пасхальный кулич. ДекорЗефирный торт. Цветы из зефира. Украшаем торт. Торт с мармеладом. Малиновка.Хризантемы из белкового КРЕМА. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ. Цветы из крема. Белково заварной кремЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА рецепт. Мастика ДЛЯ украшений куличей, тортов, пирожных. Украшения из мастики.Panettone: The ChefSteps one-day recipe for this Italian holiday breadПасхальный декор своими руками. Веночек для кулича, часть 1ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР 🕊️🌺РЕЦЕПТЫ И ИДЕИ К ПАСХЕТемперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской😀ПРОСТО и ОРИГИНАЛЬНО - Как Красить Яйца на Пасху 2021ПАСХАЛЬНЫЙ Кулич - КРАФФИН: с изюмом, ОРЕХАМИ, шоколадом, маком. Невероятно ВКУСНО с Лизой Глинской!ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2021🌸 Бюджетный Пасхальный стол🍰 МЕНЮ НА ПАСХУ 2021. Недорогой Праздничный стол!Как украсить Кулич/Паску/Пасху - Декорируем пасху глазурью - ТЕПЕРЬ ЖАЛКО ЕСТЬПеределки Фикс Прайс к Пасхе! / Бюджетный весенний декор своими руками앙금플라워 작약 꽃짜기 모음peony flower piping techniques tutorialЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте Ароматный Влажный долго не Черствеет Люда Изи Кук Кулич ПАСКАЭто из КРЕМА? КАКТУСЫ и суккуленты для мужского торта. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ.Украшения Для Куличей. САХАРНЫЕ ЦВЕТЫ за 30 мин. Легко и Просто! Справятся даже дети.Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИККРАСОТА к ПАСХЕ, корзины и не только. 7 разных поделок к пасхе СВОИМИ РУКАМИ, легко, просто, быстро.