Темперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской😀
Я покажу, как работать с шоколадом в домашних условиях🍫, научу готовить невероятно красивый декор легко и просто, украшать торты, пирожные...🍰💛🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
❓Вы часто задаете мне вопросы:
- "Как украсить торт?"
- "Как работать с шоколадом?"
- "Как сделать декор из шоколада?"
- "В чем отличия шоколада?"
- "Что такое темперирование?"
Специально для вас я создала этот полноценный урок по шоколаду, в котором простыми и легкими словами объяснила и показала, возможно сложные процессы темперирования.
Вместе мы приготовим 12 разновидностей шоколадного декора:
- шоколадные пластины из белого шоколада
- шоколадные пластины с сублимированной ягодой
- шоколадные «лепестки» из разного шоколада
- шоколадные пластины (диски) с какао
- рельефные шоколадные пластины
- измятый шоколад
- шоколадный «поясок»
- шоколадное «кружево»
- шоколадное «лого»
- шоколадное «гнездо»
После просмотра и обучения, вы удивитесь, на сколько все легко и просто, все возможно приготовить даже в домашних условиях!
Так же мы узнаем из чего состоит шоколад, чем отличается белый, молочный и черный шоколад, как правильно его хранить. Я поделюсь с вами всеми секретами темперирования шоколада - как правильно его растопить, при какой температуре с ним нужно работать.
Полезного обучения и приятного просмотра! Вы можете задавать вопросы, делиться результатом под видео, так как я всегда с вами и по-возможности отвечаю каждому)
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #синнабоны #рецепт #десерт #лизаглинская #булочкискорицей #рецептбулочек #ДОМАВМЕСТЕ
Видео Темперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской😀 канала Liza Glinskaya
❓Вы часто задаете мне вопросы:
- "Как украсить торт?"
- "Как работать с шоколадом?"
- "Как сделать декор из шоколада?"
- "В чем отличия шоколада?"
- "Что такое темперирование?"
Специально для вас я создала этот полноценный урок по шоколаду, в котором простыми и легкими словами объяснила и показала, возможно сложные процессы темперирования.
Вместе мы приготовим 12 разновидностей шоколадного декора:
- шоколадные пластины из белого шоколада
- шоколадные пластины с сублимированной ягодой
- шоколадные «лепестки» из разного шоколада
- шоколадные пластины (диски) с какао
- рельефные шоколадные пластины
- измятый шоколад
- шоколадный «поясок»
- шоколадное «кружево»
- шоколадное «лого»
- шоколадное «гнездо»
После просмотра и обучения, вы удивитесь, на сколько все легко и просто, все возможно приготовить даже в домашних условиях!
Так же мы узнаем из чего состоит шоколад, чем отличается белый, молочный и черный шоколад, как правильно его хранить. Я поделюсь с вами всеми секретами темперирования шоколада - как правильно его растопить, при какой температуре с ним нужно работать.
Полезного обучения и приятного просмотра! Вы можете задавать вопросы, делиться результатом под видео, так как я всегда с вами и по-возможности отвечаю каждому)
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #синнабоны #рецепт #десерт #лизаглинская #булочкискорицей #рецептбулочек #ДОМАВМЕСТЕ
Видео Темперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской😀 канала Liza Glinskaya
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Муссовый ТОРТ с зеркальной ГЛАЗУРЬЮ😃 Малина-фисташка🍰Такого мы еще не готовили!😉 Все тонкости👌Темперирование Шоколада ✧ Самый Простой и Быстрый Способ ✧ Школа Домашнего КондитераКЕКС с НАЧИНКОЙ внутри. Кекс ОРЕХОВЫЙ с шоколадной ГЛАЗУРЬЮ! ВКУСНО и оригинально с Лизой Глинской!БЕЗУМНО ВКУСНО😍 ПОТРЯСАЮЩИЙ, самый лучший РЕЦЕПТ ТОРТА😋 ЛЕГКО и просто с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ😉5 Потрясающих Способов Украсить Десерт Шоколадом, Которые Поражают ВоображениеСАМЫЙ ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК "ТРИ ШОКОЛАДА". Секреты приготовления с Лизой Глинской!Декор из шоколада на торт. МК и секреты работы с шоколадом / Chocolate decor for cakesЗЕФИР рецепт. Секрет приготовления яблочного ЗЕФИРА в домашних условиях! ГОТОВИМ с Лизой Глинской!ДОМАШНИЕ заварные ПИРОЖНЫЕ 🍩 ЗАВАРНОЙ КРЕМ и рецепт ПРОСТОГО МАРМЕЛАДА. Секреты от Лизы ГЛИНСКОЙ 😋ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" без ГЛЮТЕНА😍Нежный, легкий, воздушный, пошаговый РЕЦЕПТ от ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ🤗Как правильно темперировать шоколад без термометра. Простой способ.Темперируем шоколад дома ☆ 2 способа, без камня ☆ ДЕКОР: твисты и трансферыВсе СЕКРЕТЫ приготовления МЕРЕНГИ😉Потрясающий ДЕСЕРТ - ПИРОЖНОЕ "ПАВЛОВА"😍 Легко и вкусно с ГлинскойШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремомСЕКРЕТЫ, о которых ВЫ НЕ ЗНАЛИ😉 ПОТРЯСАЮЩИЙ рецепт СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛИ в банке😍 ВКУСНО с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ шоколадного торта с вишней😉 Готовим ДОМА легко и ПРОСТО С ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ!😍29 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ЛАЙФХАКОВ С ШОКОЛАДОМВЕСЬ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР и работа с шоколадом! Шеф-кондитер Майя КлиминаНесравненный ЭСТЕРХАЗИ🍰🥰 РЕЦЕПТ знаменитого ТОРТА с паутинкой и ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ🧁 от Лизы Глинской😋Волшебный торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС 🎂 То, что вы хотели! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с вишней 🍒от Глинской😋