Cupcakes de red velvet con frosting de queso crema y vainilla

Los famosos y perseguidos cupcakes red velvet ya no serán un misterio, esta es su receta y además de que están deliciosos, llevan un frosting de queso y tienen ingredientes fáciles de conseguir, sigue este paso a paso y podrás preparar esta típica receta de repostería americana con una decoración que ha enamorado a mas de uno, te la vas a perder?

---------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTES

Para los cupcakes:

-100 gr. de mantequilla
-170 gr. de azúcar
-180 gr. de harina
-1 huevo
-1 cda. de cacao en polvo o cocoa (10 gr)
-6 gotas colorante rojo
-1 cdta de esencia o extracto de vainilla
-1/2 cdta. de sal
-1/2 cdta. de bicarbonato
-1 cdta. y 1/2 de vinagre blanco
-125 ml de leche
-2 cdas de zumo de limón

Para la crema de queso y vainilla:

-150 gr. de mantequilla
-150 gr. de queso crema
-350 gr. de azúcar glas
-1 cda. de esencia o extracto de vainilla

Para decorar:

-Flores de pasta de azúcar
-Perlas de azúcar plateadas y rojas

-------------------------------------------------------------------------------------

BLOG: http://mitoquemasdulce.blogspot.com.es/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/mitoquemasdulce
TWITER: https://twitter.com/MiToqueMasDulce
PINTEREST: http://www.pinterest.com/mitoquemasdulce/
GOOGLE PLUS: https://plus.google.com/u/0/115826063829964059826/posts

Видео Cupcakes de red velvet con frosting de queso crema y vainilla канала Claudia Zuñiga