中秋美味，绿茶控必看！【绿茶红豆燕菜月饼】完美搭配

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红豆沙燕菜（内陷）

1茶匙 燕菜粉
1茶匙 果冻粉
1茶匙玉米淀粉
30克 白糖
150克 豆沙馅
260毫升 清水
150克豆沙馅

燕菜月饼（饼皮）

3茶匙燕菜粉
1茶匙果冻粉
1茶匙玉米粉
55克 白糖
半茶匙 盐
600毫升清水
100毫升椰浆

Red Bean Paste (Filling):

1 teaspoon agar-agar powder
1 teaspoon jelly powder
1 teaspoon cornstarch
30grams white sugar
150grams red bean paste
260ml
water
150 grams red bean paste

Greentea Mooncake (Skin):

3 teaspoons agar-agar powder
1 teaspoon jelly powder
1 teaspoon cornstarch
55 grams white sugar
1/2 teaspoon salt
600ml water
100ml coconut milk/milk
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