Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта.
Рецепт
Клубника (размороженная) - 160гр
Сахарный песок - 75гр
Сливочное масло 82,5% - 60гр
Желток С0 - 2 шт (40гр)
Крахмал кукурузный - 15гр
Всё смешать в сотейнике, на среднем огне, постоянно помешивая довести до густоты, убавить огонь на минимум и подержать, помешивая, до необходимой консистенции.
Задавайте ваши вопросы в комментариях, подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Видео Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта. канала Kapustin Food
Клубника (размороженная) - 160гр
Сахарный песок - 75гр
Сливочное масло 82,5% - 60гр
Желток С0 - 2 шт (40гр)
Крахмал кукурузный - 15гр
Всё смешать в сотейнике, на среднем огне, постоянно помешивая довести до густоты, убавить огонь на минимум и подержать, помешивая, до необходимой консистенции.
Задавайте ваши вопросы в комментариях, подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Видео Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта. канала Kapustin Food
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Клубничное пюре для капкейков и торта ВанильКлубника
3 рецепта КУРДА (заварного крема): клюквенный, малиновый, апельсиновый! Просто и очень вкусно!!!
ТОРТ Клубника/ Бэйлис ☆ Потрясающий вкус!!!
КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
Клубничный Курд. Клубничный Десерт. Клубничный Крем. Клубничный Крем Рецепт.
Клубничное конфи | Ягодно - фруктовая начинка для торта | Наполнитель для торта
🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином
Ванильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и кремчизом | Cupcakes
Ягодные капкейки, рецепт Cupcakes #likeacakeru
Малиновый курд.Малиновый крем.
Теперь КЛУБНИКУ готовлю только так ☆ КЛУБНИЧНЫЙ КУРД ☆ Клубничный джем ☆ Клубничное варенье
🍓Клубничный соус🍓 для прослойки торта, блинчиков. Хоть ложкой ешь!🍓
Как приготовить пюре из малины / Пюре малины для начинок в торте / Пюре малины без уваривания
Торт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского Кондитера
Лимонный Крем / Курд - для торта, капкейков, тарта, тарталеток, тостов - Lemon Curd
Ягодный Курд для торта! Рецепт и приготовление
Стабильный КРЕМ из КЛУБНИКИ ! Без ЯИЦ, СЛИВОК, СЫРА И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается!
Торт МАЛИНА - КОКОС ☆ Кокосовый БИСКВИТ ☆ Малиновый КУРД
Капкейки Ванильные с Клубникой 🍓ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ: 2 рецепта🍴Универсальный КРЕМ для Торта, Капкейков, Эклеров и других десертов