КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ
КЛУБНИЧНЫЙ (ягодный) КУРД / КЁРД 🍓 вкусный ягодный крем для десертов (эклеры, шу, тарталетки, торты, тарты, капкейки) и на завтрак к блинчикам, оладьям, вафлям | простой рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ на ~450-500 мл крема:
570 г клубники (или 500 без плодоножек) - можно замороженную или заменить другой ягодой
13 г кукурузного крахмала
70-80 г сахара
4 желтка + 1 целое яйцо (можно 3 желтка + 2 целых яйца)
1 лайм или 1/2 лимона (цедра и сок)
60-75 г сливочного масла (масло также делает крем гуще при охлаждении, чем больше - тем гуще)
1 ч. л. ванильного экстракта (можно мятный, миндальный, апельсиновый)
ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал в Телеграме - https://t.me/cookingtimeru
Мой канал о путешествиях TravelTime - https://www.youtube.com/traveltimetube
Мой Инстаграм - https://www.instagram.com/vsevsad
Music: "Somewhere Sunny" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100493
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Видео КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ канала Sasha CookingTime
ИНГРЕДИЕНТЫ на ~450-500 мл крема:
570 г клубники (или 500 без плодоножек) - можно замороженную или заменить другой ягодой
13 г кукурузного крахмала
70-80 г сахара
4 желтка + 1 целое яйцо (можно 3 желтка + 2 целых яйца)
1 лайм или 1/2 лимона (цедра и сок)
60-75 г сливочного масла (масло также делает крем гуще при охлаждении, чем больше - тем гуще)
1 ч. л. ванильного экстракта (можно мятный, миндальный, апельсиновый)
ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Мой канал в Телеграме - https://t.me/cookingtimeru
Мой канал о путешествиях TravelTime - https://www.youtube.com/traveltimetube
Мой Инстаграм - https://www.instagram.com/vsevsad
Music: "Somewhere Sunny" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100493
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Видео КЛУБНИЧНЫЙ КУРД / КЁРД 🍓 ягодный крем для десертов и на завтрак | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮ канала Sasha CookingTime
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ПИРОЖНЫЕ ПАВЛОВА | вкусный десерт с клубникой и лимонным кремом | простой рецепт | ЛЕТНЕЕ МЕНЮЯгодный Курд для торта! Рецепт и приготовлениеВкуснейший БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ | Banana Pudding from Magnolia BakeryФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French BaguetteКлубничное пюре для капкейков и торта ВанильКлубникаАПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД - ЗАВАРНОЙ КРЕМ на фруктовом соке - Orange Curd RecipeКлубничный Курд. Клубничный Десерт. Клубничный Крем. Клубничный Крем Рецепт.Муссовый торт ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ | делайте с любой ягодой! нежнейший ягодный муссПросто улётный КЛУБНИЧНЫЙ РУЛЕТ | летний бисквитный рулет с клубникой - всем надо срочно!МОРОЖЕНОЕ из 3-х ингредиентов БЕЗ САХАРА | малиновый ягодный СОРБЕТ веганский из малины и банановБесподобная Павлова с Лимонным Курдом | Pavlova with Lemon Curd | Tanya ShpilkoВОПРОС - ОТВЕТ | про работу, жизнь в Канаде, отношения, ориентацию и еду3 рецепта КУРДА (заварного крема): клюквенный, малиновый, апельсиновый! Просто и очень вкусно!!!Клубничный курд. Начинка для капкейков или прослойка торта.ПОНЧИКИ с начинкой ☆ Вкуснющие БЕРЛИНЕРЫДЕСЕРТ МАЛИНА-МАНГО 🍧 желе на агар-агаре 😋 вкусный и простой веганский пп рецепт ☀️ ЛЕТНЕЕ МЕНЮКЕКС без муки и масла АПЕЛЬСИНОВО-МИНДАЛЬНЫЙ | простой вкусный рецепт без глютена Orange Almond CakeНежнейшие БУЛОЧКИ СИННАБОНЫ с карамелью и орехами | простой рецепт Sticky Rolls | липкие булочкиЛИМОННЫЙ КУРД / КЁРД | крем для торта, тарта, пирожных, тарталеток, тостов | Lemon Curd