Рецепт "ПП-запеканка без муки" от ГринАгро

Рецепт за 1 минуту "ПП-запеканка без муки" от ГринАгро

Состав:
Банан – 300 г
Творог "ГринАгро" – 400 г
Крахмал кукурузный – 30 г
Какао-порошок – 20 г
Молоко "ГринАгро" – 100 мл
Сметана "ГринАгро" 20% – 150 г
Сахар – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Ягоды для украшения

Сразу включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Бананы крупно нарезаем, добавляем творог и превращаем всё это в пюре погружным блендером. Крахмал смешиваем с какао и разводим в тёплом молоке. Соединяем молочную массу с творожной, хорошо перемешиваем. Добавляем в тесто сметану, сахар и яйца, перемешиваем венчиком до однородности. Дно и внутренние борта формы смажем растительным маслом и застелем пергаментом. Выливаем в форму тесто и готовим в середине разогретой духовки 40-45 минут. Готовую запеканку нужно остудить как минимум до комнатной температуры.

Чтобы она стала совсем идеальной – более плотной и насыщенной, лучше оставить её на ночь в холодильнике. Украсить к подаче можно ягодами, присыпать какао или сахарной пудрой.

#гринагро #рецепт #кулинария #пп

Видео Рецепт "ПП-запеканка без муки" от ГринАгро канала ГринАгро