深水埗餅店｜全手做雞蛋餅 41年歷史老字號 $25半磅散發濃濃蛋香 客人：同工場來貨唔同 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201109

客人黃先生是小店粉絲，喜歡雞蛋餅不會太膩：「雞蛋餅很脆口，不會太甜，有蛋香、牛油香，一般吃到的雞蛋餅都是硬的。尤其有些小檔口，多是工場來貨的，跟這裏不同。」均香餅家二代傳人吳先生，解釋配方由父親師傅所傳授：「雞蛋餅是我父親的師傅所教的，已經很多年了。約在81年教的，我還沒出生。」

均香餅家
地址：深水埗北河街205號地下
電話：2777 0719
營業時間：6am-10pm
詳情︰https://bit.ly/3kWsB7J

足本訪問： https://bit.ly/2Ih0fqR
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