Cursos de Cocina Online - Festival Amor que Deleita - Cannoli

Ingredientes que debes tener para preparar los Cannolis:

Para la masa:
250g de harina trigo
30g azúcar glass
1 huevo entero batido
50g de mantequilla
1 cucharada de canela molida
1 cucharada de cacao amargo
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagre
60 ml de vino marsala o vino dulce

Para el relleno:
500g de queso ricotta
125g de azúcar glass
60g de gotas chocolate
60g de frutas confitadas
1 cucharada de esencia de vainilla
Ralladura de 1 naranja

Para decorar:
Azúcar glass
Conchas de naranja
Marrasquinos

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