Рецепт домашнего клубничного мармелада. Homemade strawberry marmalade recipe

Привет друзья, хочу сегодня приготовить домашний мармелад, он очень вкусный, натуральный без добавок и ароматизаторов. По структуре он прочный, упругий, мягкий, в готовом виде сохраняет форму и не растекается так же он фантастически ароматный с ярким вкусом клубники.

Ингредиенты для формы размером 20*20 см

Пюре клубничное - 500 гр.
Яблочный пектин - 12 гр.
Сахар - 550 гр.
Сироп глюкозы - 50 гр.

Добавить в конце:
Лимонная кислота - 4 гр.
Вода - 4 гр.

Готовьте с удовольствием!

Hi friends, I want to make homemade marmalade today, it is very tasty, natural without additives and flavorings. According to the structure, it is strong, elastic, soft, in the finished form it retains its shape and does not spread, as well as it is fantastically fragrant with a bright strawberry taste.

Ingredients for the mold size 20*20 cm

Strawberry puree - 500 gr.
Apple pectin-12 g.
Sugar-550 g.
Glucose syrup - 50 g.
Add at the end:
Citric acid - 4 g.
Water - 4 gr.

Cook with pleasure!

#ягодныймармелад

Видео Рецепт домашнего клубничного мармелада. Homemade strawberry marmalade recipe канала Еда на все времена