Пуховые булочки пампушки. Down filled brioche bread

Привет друзья, сегодня я хочу приготовить нежные, пуховые и очень вкусные пампушки. Булочки готовятся очень быстро и с простых ингредиентов, долго не черствеют. Пампушки с чесночным соусом - идеальны для борща.

Ингредиенты примерно на 30 булочек:
Опара:
Молоко – 250 гр.
Мука – 50 гр.
Сахар - 50 гр.
Сухие дрожжи - 5 гр.

Мука пшеничная - 430 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 12 гр.
Сметана - 70 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Подсолнечное масло - 20 гр.

Чесночная намазка:
Свежая зелень – 30 гр.
Оливковое масло – 30 гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Морская соль – 3 гр.

Готовьте с удовольствием!

Hi friends, today I want to cook tender, fluffy and very tasty pampushki. Buns are prepared very quickly and with simple ingredients, do not stale for a long time. Dumplings with garlic sauce are ideal for borscht.
Ingredients for about 30 buns:
The dough:
Milk – 250 grams.
Flour – 50 gr.
Sugar - 50 g.
Dry yeast - 5 g.

Wheat flour - 430 gr.
Egg - 1 pc.
Salt - 12 gr.
Sour cream - 70 gr.
Butter - 70 gr.
Sunflower oil - 20 gr.

Garlic spread:
Fresh herbs – 30 gr.
Olive oil – 30 gr.
Garlic – 2 cloves.
Sea salt – 3 gr.

Cook with pleasure!

#булочкисчесноком #какприготовитьчесночныебулочки #какприготовить #чтоприготовить #рецептбулочки #пампушкичесночные #пампушкивдуховке #чеснокввыпечке #выпечкавдуховке #булочкисукропом #несладкиебулочки #рецептыпампушек #помпушки #несладкаявыпечка #пампушкакборщу #тестокакпух

Видео Пуховые булочки пампушки. Down filled brioche bread канала Еда на все времена