Abobrinha recheada - Mulheres (13/10/20)

O feriadão passou e já deixou saudades, mas que tal animar a semana com uma receita super deliciosa do nosso querido Marcelo Nagata: ABOBRINHA RECHEADA 😋 #MaisUmPedaço
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Bora anotar?
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Ingredientes:
3 abobrinhas italianas médias
6 ovos
250gr carne moída
200g muçarela ralado
100g azeitonas pretas picada
1 dente alho picado
1 cebola pequena picado
Azeite para refogar
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Parmesão a gosto

Modo de preparo:
Corte as abobrinhas acima do meio elas deitadas com uma colher ou boleador retire o miolo e reserve. Em uma frigideira coloque azeite, alho, cebola e a carne refogue em seguida pique o miolo da abobrinha reservada e coloque junto a carne deixe cozinhar coloque as azeitonas .coloque este refogado dentro das abobrinhas em seguida cave 3 buraco rasos separado e quebre um ovo em cada um deles coloque muçarela e parmesão por cima e leve ao forno para assar em 180 graus por 25 minutos.

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