英国美食羊肉火锅及湖区居民生活
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英格兰湖区盛产赫德威克羊肉。这里的人做一种被称作Hotpot的炖菜，用中文来说就是火锅。他们使用自家农庄里产的羊肉，加上血肠、土豆、洋葱和胡萝卜。火锅盖上盖放进传统的储热炉里，以180度的温度炖两小时。
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英格兰湖区盛产赫德威克羊肉。这里的人做一种被称作Hotpot的炖菜，用中文来说就是火锅。他们使用自家农庄里产的羊肉，加上血肠、土豆、洋葱和胡萝卜。火锅盖上盖放进传统的储热炉里，以180度的温度炖两小时。
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