克罗地亚美食辣酱炖鱼及斯拉沃尼亚人生活

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克罗地亚有道名菜是辣酱炖鱼。斯拉沃尼亚人通常使用鲤鱼。在锅里先放鱼头鱼尾炖一会，最后将好的鱼肉放进去，加入打碎的洋葱和蕃茄酱，再加上一杯白葡萄酒。炖鱼煮的差不多好了，按每人一平勺辣椒粉的量加入菜里。吃的时候配自己做的宽面条。

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