猪肉丸子这样做不油不腻一上桌被抢个精光, 年菜就靠它了😍发现这个地瓜粉不管用来炸鸡炸肉丸都很好吃

那天想想炸丸子太油腻
不如用烤炉试看看
这“炸”出来的丸子真的惊叹到我了
不油不腻 很健康 香脆又好吃
一上桌大人小孩都抢着吃
这做法真的太厉害了 你们一定要试看看
如果家里没有烤炉
也可以用Air Fryer 来炸👌🏻

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食材:
半肥瘦猪肉碎 500g
生抽 1汤匙
胡椒粉 1/2茶匙
麻油 1茶匙
地瓜粉 85g

做法：
1。猪肉碎 + 生抽 + 胡椒粉 + 麻油搅拌均匀
2。倒入地瓜粉搅拌均匀
3。取一小份猪肉碎整形后放在烤盘上，不要按压/搓揉肉丸子至太紧实，这样肉丸子才会外酥里嫩，不会太硬
4。放入已预热烤炉，以180°C ，烤45分钟

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Видео 猪肉丸子这样做不油不腻一上桌被抢个精光, 年菜就靠它了😍发现这个地瓜粉不管用来炸鸡炸肉丸都很好吃 канала Jacelyn Lim 美妈与厨房