Crepes de banano con caramelo de ron

Esta deliciosa receta exalta el sabor de una de las frutas más ricas y versátiles. Es el espectacular sabor del banano sobre una crepe bañados con el caramelo de ron.

¡Anímense a prepararlo!
Ingredientes:

Fórmula para cinco crepes grandes o diez medianas

140 g de harina
260 ml de leche entera
3 huevos AA
5 g de azúcar blanca
1 cdita de vainilla
¼ cdita de canela
1 pizca de sal
1 cda de mantequilla derretida o de aceite
50 g de mantequilla (para freír)

Caramelo de ron

1 taza de azúcar morena
2 cucharadas de ron
2 cucharadas de mantequilla
1/3 taza de crema de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
5 plátanos maduros

Para decoración

Nueces pecanas (o las que prefieran)
“La vida comienza cuando uno quiere”

Видео Crepes de banano con caramelo de ron канала Cocina con Gracia